Руска закуска - 5 съвета как да започнете деня като истински руснак
Ако обичате да пътувате, със сигурност ще се насладите не само на паметниците на културата и историята, но и на местната кухня. Що се отнася до Русия, вероятно сте чували за традиционни ястия като строганов и борш. Но как изглежда една типична руска закуска? Ако чакате шампанско с хайвер или зърнени храни, залети с водка вместо мляко, ще бъдете изненадани.
1) Чаша чай за загряване до студена сутрин
Докато италианците са известни като нацията на производителите на кафе, руснаците са сред любителите на чая. Ето защо, хубава чаена услуга не трябва да липсва на масата сутрин (самовар сега е рядкост, която можете да намерите в музей или в магазин за сувенири). Преди обилна закуска, поглезете се с чаша класически черен чай със захар или лимон, а по-скоро оставете млякото на англичаните.
2) Варена каша (от зърнени култури)
Руснаците могат да ядат каша всеки ден и по милион различни начини никога няма да я преядат. Най-популярният е "Гръцки" (елда), пшеница и овесени ядки. Продава се с различни плодови вкусове, но можете да го опитате и сами, като масло, захар и боровинки или други пресни плодове.
3) Палачинки като пухкави облаци
Bliny са традиционни руски палачинки, които не са много различни от нашите словашки. Има само плънки: поръчайте солени блини с хайвер, сьомга или гъби в бистрото за обяд. За закуска обаче руснаците предпочитат сладки палачинки със заквасена сметана и кисело, които приготвят, като приготвят плодове със захар във вода.
4) сирена сирена
Тези малки палачинки, направени от чийзкейк, принадлежат към типичните руски ястия. Те са много деликатни и вкусни, опитайте ги със сметана и "готвене" (конфитюр). Ако нямате възможност да опитате syrniki в хотела или на посещение при руски познати, препоръчваме бистро Teremok, където можете да спрете за традиционна руска закуска.
5) Какво даде къщата
Въпреки че руските домакини приготвят чай и каша всяка сутрин, не винаги има време за пресни блини или сирене. Какво е решението? Всичко, което трябва да направите, е да загреете палачинките от предния ден, да направите „бутербродия“ (сандвичи) и също така можем да добавим суровия десерт от снощната вечеря в грузински ресторант в чинията.
Voila, богата закуска е на масата! Приятен апетит! („Приятелски апетит!“/Добър вкус!)