Съдържание на статията

  • Състав и ефекти на ирландския мъх
  • Странични ефекти от ирландския мъх
  • Как да използвате и дозирате ирландски мъх
  • Опит с използването на ирландски мъх
  • Ирландски мъх 250 г - жив колаген
  • Обезсолен ирландски мъх на прах 70 g

Ирландският мъх е водорасло, което е алтернатива на колагена и желатина. Както подсказва името, идва от Ирландия. Това е най-често срещаните и растящи водорасли в Ирландия. Но можем да го открием и на брега на Америка. През 19 век ирландският мъх е един от основните източници на хранене за хората по това време. Той беше от голямо значение и в народната медицина. Въпреки това, той все още е популярен и днес, защото е не само отличен източник на витамини и минерали, но и отлична съставка в кухнята.

ефекти

Ирландският мъх се добива на ръка и има неутрален вкус и аромат. Стъблата са гелообразни и еластични, а мъхът по същество е полупрозрачен, респ. безцветен.

Знаете ли, че ирландският мъх е бил използван още през 15 век? Използва се главно в хранителната промишленост, но се използва и като пълнеж за матраци и като сгъстител за печатарски мастила. Друга функция беше лечението на фураж или лечение на туберкулоза.

Ирландски мъх пресен и на прах

Име за оценка Подробности
Деликатеси Ирландски мъх пресни сурови 500грВижте продукта
Солен прах от ирландски мъх 70 g ✔ НАШИЯ СЪВЕТ Вижте продукта
Vitalvide ирландски мъх 125 gВижте продукта
Goodie ирландски мъх 100 gВижте продукта

Състав и ефекти на ирландския мъх

Мосът съдържа много витамини и минерали. Витамините са A, D, E, F и K, минералите калций, йод, калий, сяра, селен и протеини. Важно е да споменем, че е така 100% естествен колаген.

Ефекти в кухнята

    Сгъстител и свързващо вещество за храна. В кухнята се използва както за сладко, така и за сол заради неутралния си вкус. Служи като желатин в сурова кухня. Използване при варене - предизвиква изсветляване на бирата.

Ефекти в козметиката

    В козметиката ирландският мъх има функцията на колаген, който изглажда кожата. Подмладява кожата и забавя стареенето. Помага за растежа на косата и ноктите.

Ефекти върху тялото

    Извежда токсичните вещества от тялото. Подхранва сухожилията, ставите и костите. Помага при храносмилането и чревните проблеми. Има положителен ефект върху пикочния мехур, белите дробове и щитовидната жлеза. Йодът в ирландския мъх може да намали ефекта от радиацията. Помага за отслабване, защото дава на тялото усещане за ситост. Подкрепа на производството на колаген в организма.

Предлага се ирландски мъх в различни форми и опаковки ✅ в електронния магазин prezdravie.sk.

Странични ефекти от ирландския мъх

Ирландският мъх няма странични ефекти. Както при всичко, използването му не трябва да бъде преувеличено. Когато се използва и използва разумно, това носи само ползи. Той е особено подходящ за бременни жени. Подпомага здравословното производство на околоплодна течност и облагодетелства бебето чрез кърмата дори след раждането. В някои статии се споменава, че ирландският мъх е подходящ за високо кръвно налягане. В този случай определено бих препоръчал на хора с ниско кръвно налягане да се консултират с лекар преди употреба.

Ние избираме от нашия каталог

Ирландски Mach 250g - Колаген на живо - Деликатеси

Деликатеси Ирландски мъх прясно лилав RAW 250 g

Ирландски Mach 250g - Жив суров колаген -

Ирландски Mach 500g - Колаген на живо - Деликатеси

Деликатеси Ирландски мъх пресни сурови 100гр

Goodie ирландски мъх 100 g

Goodie ирландски мъх 50 g

Деликатеси Ирландски мъх пресни RAW 250 g

Деликатеси Ирландски мъх прясно лилав RAW 100 g

Деликатеси Ирландски мъх пресни RAW 500 g

Ирландски Mach 500g - Жив суров колаген -

Как да използвате и дозирате ирландски мъх

Ирландският мъх може да се купи като пресен несушен или обезсолен прах. В зависимост от това как се купува, той също се използва. Препоръчва се пресен несъхнал мъх да се накисва в студена вода за 15-30 минути и след това е необходимо да се измие в същата вода и да се остави накиснат за 2-5 часа. След това време изплакнете с хладка топла вода, за да премахнете излишните соли и морската миризма. Гелната маса се получава чрез смесване. Ирландският мъх на прах се накисва във вода за 10 минути, където се активира. Масата започва да "желира". По този начин обаче може да се накисва до осем часа.

Пресен ирландски мъх може да се яде без изплакване. Ирландският мъх има приложения в ястия като подправка или сгъстител за различни сосове, салати или смутита. Гелообразната маса може дори да замести яйцата в храната - 1 супена лъжица гел е пряко пропорционална на едно яйце.

Ирландският мъх се предлага основно от електронните магазини. Цената на ирландския мъх варира до 20 евро за 250 g. Ирландският мъх на прах струва около 15 евро за 70 грама.

Опит с използването на ирландски мъх

Не намерих отрицателни отзиви в наличните словашки и чешки източници. Чуждестранни източници заявяват, че има солен вкус, дори ако е спазена процедурата за обработка. Според мен ирландският мъх е чудесен за използване по-специално в солена кухня и като съставка на смутита и коктейли, където всеки слаб солен вкус се губи по-лесно. В козметиката и медицината той със сигурност има законни приложения като естествен колаген. Така че определено бих препоръчал да опитате.

Е ръчно подбран ирландски мъх. Продава се в RAW качество и е естествено консервиран с морска сол. то е растителен колаген, което има чудесно приложение за ставите и кожата. Поради високия източник на витамини и минерали, той се използва широко (дори във веганската) кухня.

неутрален вкус и мирис
използване в козметиката, кухнята, но и в медицината
богата на витамини и минерали
естествен колаген

по-висока цена
по-дълго време за подготовка (третиране), отколкото с мъх на прах

Обезсоленият прах от изсушен ирландски мъх е в RAW качество. Получава се обезсоленият прах сушене при 42 градуса и съдържа само чист ирландски мъх без други добавки и консерванти. За 1 кг сух мъх са необходими 5 кг пресен ирландски мъх. Прахът естествено съдържа морска сол и малко количество все още може да присъства, дори ако е обезсолено.

веган алтернатива на животинския желатин и колаген
има висока желираща способност
гелообразна маса се получава по-бързо от пресния мъх

някой може да има нещо против, че мирише на море (дори да има неутрален вкус)
не е прясно
по-висока цена на продукт