обикновен

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

Рожков - обикновен рожков, рог и прах

Алергични ли сте към класически шоколад или какао и търсите жизнеспособно решение? Или просто искате да опитате различен вкус на какао и шоколад с намалено съдържание на мазнини и увеличен прием на калций. Кароб е здравословен вариант на сладък "грях"

За рожков

Рожково дърво (лат. Ceratonia Siliqua) - семейство бобови

Рожъкът е дърво, от което се получават плодовете (биберони) от рожков хляб и от тях рожкови зърна. Рожковът расте на височина 10 - 15 метра. Това средиземноморско тропическо дърво обича слънце, топлина и лека суша, но все пак може да се справи с леки студове до -5 градуса. Хлябът от рожков, т.е. неговите биберони, в които се намират рожкови, нараства до размер около 15 - 20 сантиметра. Зърната рожков най-често се използват като заместител на какаото в хранителната индустрия.

Рожъкът не съдържа кофеин или други вещества с активиращи ефекти в мозъка и следователно е подходящ за деца и възрастни хора с възможни сърдечно-съдови заболявания. Рожковът се използва и за производството на изолационни продукти, тъй като роговият каучук може да бъде направен от рожков. В оригиналната си родина в Средиземно море той също се използва от местните жители като храна за добитък. Каробът съдържа положителни вещества като витамини, минерали и „хълм“ от фибри и по този начин се превръща в здравословно подобрение за организма. Шоколадът и рогът на прах, подобно на нашето какао, са най-приготвени от рожков, но той също е направен от: алкохол, сладкарски изделия, козметика и изолационен материал.

Какво съдържа рожков - активни вещества

Въглехидрати, фибри, протеини, мазнини, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед, натрий, манган, селен, омега 3, омега 6 киселини, витамини А, В, С, Е, бета-каротин, холин и фолиева киселина

Хранителна стойност на рожков (100g)

KJ– 903 Kcal– 215 Протеин– 4,2 g Въглехидрати– 64 g

Фибри - 31 g Мазнини - 0,5 g

Рогачът съдържа минерали - 100 g

Желязо 3,3 mg Цинк 1,3 mg
Калций 370 mg Мед 0,57 mg
Магнезий 59 mg Натрий 39 mg
Фосфор 84 mg Манган 0,49 mg
Калий 790 mg Селен 7 ug
Омега 3 киселини 5,5 mg Омега 6 киселини 220 mg

Рожковът съдържа витамини - 100 g

Витамин А 18 IU Витамин Ц 0,4 mg
Витамин В1 0,14 mg Витамин Е 0,95 mg
Витамин В2 0,55 mg Холин 15 ug
Витамин В3 2,3 mg Бета каротин 10 ug
Витамин В6 0,6 mg Фолиева киселина 38 ug

Ефекти върху здравето на рожките

  • Подпомага имунната система, защитава и подпомага растежа на клетките, предотвратява рак
  • Подобрява и ускорява храносмилането, поддържа редовното движение на червата и прочиства храносмилателния тракт, като същевременно премахва зърната при диария
  • По-висок дял на захар се отделя в кръвта постепенно, премахвайки алергичните реакции
  • Профилактика срещу сърдечно-съдови заболявания, понижаване на високия холестерол, попълване на добри мазнини в тялото
  • Продукт без лактоза и без глутен, подходящ за целиакии и хора с непоносимост към лактоза
  • Karob не съдържа веществото теобромин, кофеин, така че е подходящ за деца, възрастни хора и хора, алергични към класически шоколад

Ефекти върху отслабването на рожков

Продуктите от рожков са без глутен и без лактоза, така че не натоварват толкова храносмилането и тялото, колкото конвенционалните продукти от глутен и лактоза и следователно са по-лесни за смилане. Продуктите от рожков обаче не са помощник за бързо отслабване, те само допълват активните вещества в тялото, които, при условие, че давате на тялото си редовна храна и добри хранителни комбинации, могат да подобрят и ускорят храносмилането. Продуктите от рожков са само допълнение към здравословния начин на живот и „подобрител“ на храносмилането и здравето, но не и помощ за насърчаване на изгарянето на подкожните мазнини.

Щракнете за уголемяване

Кароб срещу какао

Рожковът е по-здравословен в сравнение с хранителната стойност на класическото какао, но аз съм на мнение, че ако тялото и храносмилането обработват добре класическото какао или шоколад, разбира се, изберете продукти с възможно най-високо съдържание на какао, тогава можете да включите само продукти от рожков като допълнително „ядене“ И не е нужно да изключвате напълно класическото какао или шоколад. Ако обаче страдате от алергия към шоколад, лактоза или някое вещество в него, препоръчително е да включите продукти от рожков във вашата диета. Рожковът, какаото и шоколадът заедно са по-здравословни продукти, които разумно трябва да бъдат част от диетата за тяхното положително въздействие върху тялото. Опитайте и вижте дали обичате рожков ...

Заключение: рожковът е по-здравословен заместител на какаото и шоколада, струва си да опитате, но не забравяйте, че дори класическото какао и шоколад с по-високо съдържание на какао са здравословни ... Въпреки това, рожков, какао и класически шоколад не трябва да се ядат на килограми ...