Често срещаме твърдения, че рибеното масло е просто страхотно. Заслужава ли си да го купите? В допълнение към предимствата, има ли някакви недостатъци, свързани с това? Какво точно е как да го дозирате?
Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.
Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.
Възникна грешка
Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.
Рибено масло е един от тези добавки, които повечето познават не само трениращи, културисти, но и спортисти като цяло. Често срещаме твърдения, че е просто страхотно. Неведнъж обаче попаднах на информация, че рибеното масло не е толкова отлично средство за подсилване на здравето, така че не ми помогна и започнах да се задълбочавам по въпроса за използването на рибено масло в продължение на няколко десетки дни. Струва ли си да имате рибено масло у дома? Има ли своите предимства? Безполезно ли е? Разбрах от най-подходящите хора, експерти и изследователи, онези, които не четат само резюмето в изследването, след това въз основа на опит или собствени интерпретации на качествени изследвания и ще намерите всички тези констатации в статията.
Първо, нека започнем с това, което е рибено масло. Накратко, съдържа омега-3 мастни киселини. Когато говорим за омега-3, той трябва да бъде разграничен EPA (ейкозапентаенова киселина), DHA (докозахексаенова киселина) a ALA (алфа линоленова киселина). Тялото не може да ги създаде, ние трябва да ги приемем. EPA и DHA са омега-3, които са се превърнали в всичко и няколко проучвания са установили, че те са наистина полезно за хората и тяхното здраве, независимо дали е сърце, черен дроб или мозък. ALA обаче не трябва да се забравя, тъй като тази киселина трябва да се преобразува в EPA и DHA, за да се използва потенциалът на тези мазнини за укрепване на здравето. Тези думи, преведени в областта на диетата - EPA и DHA се срещат предимно при рибите и ALA са на разположение в растителни източници като лен, орехи, чиа или коноп. Фактът, че само ALA не е достатъчен, за да замести добавките с рибено масло, се потвърждава от един от многото изследвания.
Ако искате да усложните целия проблем с рибеното масло и да разберете колко е най-добре да вземете, помислете тестване твоя индекс омега-3. Това показва процента на комбинацията от EPA и DHA в мембраните на червените кръвни клетки. След това изчисленият процент ще създаде цялостното "омега-3 състояние" на тялото ви. Освен това ще показва стойности за потенциалния риск от внезапна сърдечна смърт.
Под 4% от индекса на омега-3 = висок риск
Между 4-8% = среден риск
Повече от 8% = нисък риск
Попадате ли в по-рискова група и искате да увеличите своя индекс на омега-3? Просто добавете богата на омега-3 риба към вашата диета няколко пъти седмично или помогнете с добавки с рибено масло. Разбира се, този индекс отчита общите физически пропорции, тегло, възраст, пол, активност и други подобни. Една скорошна проучване установи, че консумацията на 1,8 g EPA и DHA (комбинирани) всеки ден в продължение на 5 месеца може да увеличи този индекс на омега-3 с до 5%.
Проучване преди две години изследва връзката с риска от инсулт. Това беше проучване, което систематично анализираше предишни изследвания с общо 800 000 субекти. Резултатите не са изненадващи. Яденето на риба два пъти седмично намалява риска от инсулт с 6% и също така потвърждава, че рибите са наистина отлични, защото в допълнение към омега-3, човек влага цял пакет важни хранителни вещества в тялото - витамин D, В комплекс, таурин, аргинин, селен, калций, калий, магнезий, йод. Те са свързани с благоприятен ефект върху кръвоносните съдове.
Тук препоръчва се добавянето на рибено масло да е от полза в краткосрочен и средносрочен план. Рискът от смърт от сърдечно-съдови причини е бил с 13% по-нисък. След това рибено масло мога за предотвратяване на аритмии при пациенти с хронична сърдечна недостатъчност и при пациенти, които наскоро са претърпели инфаркт
Въпреки това ползите от рибеното масло все още са силно надценени и по-големи проучвания, които доказват, че ползите от него са краткотрайни, обикновено с продължителност по-малко от година. От друга страна, има сравнително голям брой от тези изследвания и споменатите изследвания са добре обработени, така че просто не можем да пренебрегнем техните ползи за здравето от рибено масло. Бихме могли да продължим проучванията за неопределено време и да разделим тази статия на 100 части, но все пак ще стигнем до заключение в края, което ще ви кажа след малко. Нека обаче да преминем към окисляване.
Пазете се от окисляване
В рибеното масло срещаме и термина окисление, който е първичен и вторичен. Продуктите му са хидропероксиди, алдехиди и кетони и твърде големи количества от всеки от тях са свързани с рак, възпаление или токсичност. Как да избегнем окисляването? Ако решите да купите рибено масло, уверете се, че ще го направи високо качество. Ако купувате течно рибено масло, дайте приоритет по-малки бутилки. По-малката бутилка означава по-бърза консумация и следователно по-малък шанс за окисляване с течение на времето. Ако отворите рибеното масло, вземете го в хладилник за около 40 дни, няма повече. Ако го имате по-дълго, няма да умрете, но отново шансът за окисляване се увеличава. Ако е странно мирише (като краставици, гъби, просто застояли и странни), изхвърлете го. Можете също така да увиете рибено масло алобалом заради светлината.
Дозировка
Средната капсула на повечето марки рибени масла има около 180 mg EPA и 120 mg DHA, така че средната стандартна доза въз основа на изследвания е 6 капсули (1020 mg EPA и 720 mg DHA, т.е. 1,8 г рибено масло. За съжаление обаче мненията на експертите, дори и най-професионалните, се различават и затова можем да определим дозата от 1-3g рибено масло на ден. Ако това е точно преразпределение на EPA и DHA на милиграм, има лоши новини за вас. Все още няма окончателно заключение за оптималното съотношение на EPA към DHA. Риск Прекомерното дозиране може да причини прекомерно кървене при някои индивиди.
Заключение, какво трябва да знаете
Не трябва да забравяме факта, че рибеното масло съдържа 9 калории на грам и без значение как отразяват човешкото здраве, те все пак са приети калории. Да го обобщим, Рибеното масло заслужава място в редица хранителни добавки, но в допълнение към много ползи, той носи потенциални рискове. Което е сигурно, по-високото дозиране не означава по-добро здраве. При затлъстелата популация може да има положителен ефект върху загубата на мазнини, но при обикновените хора, спортисти, резултатите от изследванията далеч не са убедителни в тази област. Но със сигурност има ползи за човешкото здраве и аз лично използвам и рибено масло. Първа линия, Вземете мазнини във вашата диета от различни източници, особено от непреработени храни. Рибеното масло е само един от факторите, които те могат да допринесат за оптимално човешко здраве с балансирана диета.
Друг съвет, ако гордо сте изложили рибено масло в кухнята и го използвате, разбира се продължете и/или яжте по-често тлъста риба (скумрия, риба тон, сардини, сьомга.). Има погрешно интерпретирани проучвания, които също са на хора, които не са от значение и твърдят, че рибеното масло няма абсолютно никакви ползи. Не се хващайте в капана на чудаците. Имайте предвид, че рибата, която ядете, трябва да има здравословен баланс на мазнините. Някои риби, като тези, които се отглеждат, се хранят с диета с високо съдържание на неморски суровини, така че може да имат много по-малко омега-3 и много повече омега-6 мазнини. Ако имате риба в диетата си поне два пъти седмично, вероятно можете да изключите добавянето на рибено масло, но ако не, помислете за закупуване.