Известната британска храна Fish & Chips възниква през втората половина на 19 век в работническа класа и е смесица от еврейска и френска кухня.
Съставки 4
Подготовка
Сервиране
Енергийните и хранителните стойности се изчисляват на порция (т.е. на 1 човек). В случай на десерт, енергийните и хранителните стойности се изчисляват на 100 g.
| Енергийна стойност | kcal/kJ | 955/3,992 | - | - |
| - Наситени мастни киселини | ж | 10.14 | - | - |
| - Мононенаситени мастни киселини | ж | 10.44 | - | - |
| - Полиненаситени мастни киселини | ж | 16.15 | - | - |
| Въглехидрати | ж | 102.24 | - | - |
| Диетични фибри | ж | 8.31 | - | - |
| Сол | ж | 0,67 | 0 | 0 |
| Витамин А | μg | 628,60 | 16. | 13 |
| Витамин D | μg | 61.40 | 31 | 31 |
| Ниацин | mg | 17.97 | 128 | 90 |
| Пантотенова киселина | mg | 2.50 | 36 | 36 |
| Калий (K) | mg | 1,426.27 | 39 | 39 |
| Калций (Ca) | mg | 593.12 | 59 | 59 |
| Фосфор (P) | mg | 693,86 | 87 | 87 |
* RDA се основава на дневна доза за жени (2000 kcal) и за мъже (2900 kcal) на възраст от 25 до 50 години. (Източник: Доклади за RDA - Макронутриенти, съставки, витамини, www.nap.edu; Genesis R&D и Podravka d.d.)
Издател
Podravka d.d.
Корпоративна и маркетингова комуникация
Редактирано от Coolinarika.com
Анте Старчевича 32 48 000 Копривница
Информация за компанията: