след

Тъй като въглехидратите са относително богати на картофената диета, ако искате да се отървете от половин килограм, откажете се от хляба, захарта, меда, алкохола, сладките напитки, но също и от колбасите, полуфабрикатите и мазните млечни продукти.

Картофите не са враг на тънката линия. В правилната комбинация, напротив, те ще ви помогнат да отслабнете.

Картофите са предимно вода и въпреки че имат относително високо съдържание на въглехидрати, не е нужно да се отказвате от тях, когато отслабнете. Това обаче не означава, че цял ден ще ядете само безвкусни варени картофи. Комбинирайте ги с извара, нискомаслени млечни и кисело млечни продукти и зеленчуци. Няма да загубите необходимите хранителни вещества и да стартирате метаболизма си.

От друга страна, тъй като въглехидратите са относително много в картофената диета, ако искате да се отървете от половин килограм, откажете се от хляба, захарта, меда, алкохола, сладките напитки, но също и от колбасите, полуфабрикатите и мастните млечни продукти . Не пържете храната и намалявайте общото количество мазнини с поне една трета, когато готвите. Ще видите положителни резултати на фигурата си само след пет дни диета.

Енергийно съдържание

Искате да знаете колко енергия се крие в 100 грама различно приготвени картофи?
Варени картофи - 280 kJ
Обелени картофи - 370 kJ
Печени картофи - 390 kJ
Покълнали картофи - 440 kJ
Картофено пюре с масло и мляко - 470 kJ

Как да се храня?

Вдъхновение ще намерите в нашето меню.

Закуска

Настъргана ябълка със 100 грама нискомаслена извара и чаена лъжичка семена от чиа

Или
Омлет от две яйца, две филийки постна шунка, бяло кисело мляко

Закуска

Чаша суроватка без аромат

Или
Пюре от пресни плодове

Печени картофи с извара
Обелете два средно големи картофа, сварени в корите им, и ги нарежете на по-тънки филийки. Избършете малка форма за печене с чаена лъжичка олио, поставете половината картофи на дъното, 100 грама нискомаслено извара, смесено с наситнен копър, щипка сол и един яйчен белтък. Отгоре поставете останалите картофи, подправете с прясно смлян пипер и печете във фурна, загрята до 180 градуса по Целзий до златисто.

Или
Печен картоф с риба тон
Измийте по-големия картоф, пробийте го с вилица на няколко места по цялата обиколка и печете във фурна, загрята до 190 градуса по Целзий за 30-40 минути. Оставете леко да се охлади, разрежете по дължина на половина и внимателно изкопайте вътрешността, за да не повредите кожата.

Изцедете издълбаните картофи с вилица, добавете чаена лъжичка бяло кисело мляко, супена лъжица капан риба тон в собствения му сок, смлян бял пипер и щипка сол. Напълнете кожите със сместа. Смесете останалата част от киселото мляко с малко лимонов сок, накълцан магданоз и изсипете върху картофите.

Оловрант

Пресни зеленчуци с нискомаслено извара
Или
Коктейл от 200 мл нискомаслено мляко, супена лъжица извара, чаена лъжичка качествено какао и няколко капки естествен подсладител

Вечеря

Един картоф, приготвен в кожата му, 100 грама пилешки гърди на скара, задушено бяло зеле

Или
Зеленчукова супа с картофи