здравето

Дял

Септември е един от най-интересните месеци в годината. Не само учебната година започва и приключва лятото, но празници се провеждат през този месец във всеки отделен град. Празникът на реколта - вино е популярно събитие не само в Словакия, но и сред нашите братя чехи. Любителите на виното могат да опитат пресен бурчиак, младо вино, вкусно грозде, да зарадват стомаха с гъски, локшами, пагачи, щрудели и някои лакомства.

Следователно основният символ на септември е гроздето и днес ще ви предоставим интересна информация за него. Всички го обичат, някои предпочитат зелено, други червено и има такива, които го ядат само без камъни или семена. Но знаете ли какво се крие в плодовете му? Насладете се на вкусен бурчиак и разберете защо гроздето е един от най-здравословните плодове!

Реколта - празник на виното и здравето

Гроздето, като един от малкото плодове, които наистина имат добър вкус за всички, са не само вкусни, но и интересни. Сочни, вкусни, малко калорични и пълни с антиоксиданти. Доста странна комбинация обаче? Гроздето вече е било свързано в древна Гърция с бога на виното Дионис, който е бил известен със своите богати тържества. Нещо подобно е оцеляло и до днес, въпреки че много от нас дори не знаят защо. У нас тези тържества са свързани с прибиране на реколтата, т.е. с периода на завършване на земеделските работи и уведомяване на фермера за тяхното завършване. Но тържествата и вкусното вино не са единствените неща, които имаме благодарение на гроздето.

Всяко зрънце съдържа голямо количество витамини А, С, В6 и фолиева киселина. Съдържа също важни минерали като калий, калций, желязо, фосфор, магнезий и селен. Гроздето съдържа флавоноиди, които са много ефективни антиоксиданти, могат да намалят щетите, причинени от свободните радикали и стареещите клетки. Благодарение на тази доза здравословни вещества, гроздето е добър помощник при лечението на различни заболявания, знаете кои?

От астма до рак

Гроздето е много подходящо за хора, които страдат от астма - може да увеличи влажността в белите дробове. По време на мигрена се препоръчва да се пие зрял гроздов сок. Ако ви притеснява, изпийте неконцентриран сок сутрин на гладно. Гроздето също е много ефективно за преодоляване на запека. Счита се за слабително, тъй като съдържа органични киселини, захар и целулоза. Вероятно всеки любител на бурчиака знае тази функция.

Други положителни ефекти върху нашето тяло са:

ефективно защитава сърдечно-съдовата система

намалява производството на LDL холестерол (лош) и увеличава производството на т.нар добър HDL холестерол

понижава кръвното налягане

предотвратява прекомерното съсирване на кръвта (предотвратяване на тромбоза)

има положителен ефект върху гъвкавостта на кръвоносните съдове

забавя растежа на раковите клетки

активира регенерацията на здрави клетки

прочиства пикочните пътища и бъбреците

неутрализира хистаминовата секреция

намалява риска от деменция (болест на Алцхаймер)

облекчава умората и депресията

подобрява чревната перисталтика (леко слабително)

помага за възстановяване на колагеновите влакна, еластичността на кожата, като по този начин предотвратява преждевременното стареене

Ще ви е интересно

Маки: Вижте какво има върху другите суперхрани!

    45 2
  • 28.08.2018

На диета ли сте? Включете този най-малко сладък плод във вашата диета!

    69 8
  • 09.07.2018

Червено или бяло?

Ако попитате кой цвят на гроздето е най-здравословен за тялото, тогава все едно. Независимо дали е зелено, червено или розово, гроздето съдържа всички отлични вещества, които са много ефективни дори при стрес, умора и изтощение. Благодарение на него получавате по-здравословен вариант на захар в тялото - гроздова захар и не само ще ви даде енергия, но и ще ви отвлече от нездравословните сладкиши. Въпреки че има малка разлика между цветовете.

Бялото, жълтото и зеленото грозде са по-подходящи за по-добра функция на стомаха, черния дроб, бъбреците и кожата. От друга страна, по-тъмните сортове са по-полезни за хора, които имат астма или други проблеми с дишането. Може да се каже, че червените сортове имат малко повече антиоксиданти и се препоръчват за консумация от хора със съдови проблеми и са подходящи и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Съвет: В допълнение към "нарязването" на отделни плодове, можете да опитате да го добавите към салати, сладкиши или сирене. Опитайте се да не премахвате кожата, защото това е източникът на изключително силен естествен антиоксидант - ресвератрол.

Автор на статията

Симона Косткова

- още статии от автора
Скриване на 5 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Мария Максианова 01.09.18 18:34

реколтата силно ми напомня за детството и всички хубави неща, които преживяхме в селски двор, въпреки че живеехме в града

Елена Швачова 01.09.18 21:21

Обичам гроздето, независимо какъв цвят е. Чаша вино не боли тук-там, особено в добрата компания на хора, които харесвам.

Мария Хромикова 01.09.18 21:27

Тази година имахме рекордна реколта от грозде и благодарение на горещия полет беше наистина отлична.

Zdenka Slahučková 01.09.18 21:40

Мога да направя всяко грозде, никога няма да пропусна реколтата.

Жана Комадова 05.09.18 21:55

Харесвам гроздето и още не съм ходил на реколтата