Градинарите със сигурност имат вече съхранена реколта от ябълки и трудно се белят ядки. Тъй като това са много здравословни екстри, които съдържат много минерали, витамини и различни други хранително ценни вещества, ние сме ви подготвили две рецепти за торти, които ще ви стоплят през есенните дни. Най-вкусна е комбинацията от ябълки и ядки.

Вкусна ябълка

След като опитате това рецепта, ще трябва да го печете постоянно, винаги е само прах. Това е лека торта за кафе или чай и дори най-малките ще бъдат убити.

ядки
Комбинацията от ябълки и ядки е една от най-вкусните.

Съставки за тесто

  • 200 г масло
  • 150 г тръстикова захар (можете да използвате и кокосова захар, която е по-здравословна алтернатива)
  • 1,5 дл мляко
  • 5 жълтъка
  • 300 g полугрубо брашно (150 g може да бъде заменено с пълнозърнесто брашно от спелта)
  • 1 бакпулвер или 1 калай сода за хляб

Съставки върху пълнежа

  • ¾ кг ябълки
  • 70 г смлени ядки
  • 100 г захар (в идеалния случай на прах, но също така и кристална)
  • 5 протеина
  • канела

Тип

Захар от захарна тръстика на прах: Ако имате Мелнички за кафе, просто смилайте гранулирана захар на прах, не забравяйте първо да почистите мелницата от кафе.

Приближаване

В една купа разбийте всички съставки за тестото, с изключение на брашното и бакпулвера, до гладка и фина консистенция. Поръсете брашното с праха и отново разбийте добре. Изсипете готовото тесто подложка за лист за печене. Разпределете настърганите ябълки върху тестото и поръсете с равномерен слой смлени ядки. За по-привлекателен аромат можем да го изпрашим с канела. Поставете така приготвената торта във фурна, загрята до 180 ° C.

Досега сме разбивали белите със захар в твърда маса, добавянето не е вредно настъргана лимонова кора, тортата ще бъде по-ароматна. След 10 минути извадете тортата от фурната и разпределете равномерно бялата пяна върху нея. Поставете обратно и печете, докато снегът стане леко златист.

Бърза шоколадова торта с ябълки и ядки

Този маскарад изобщо не е труден за приготвяне, всички съставки се пекат заедно, така че можете да го приготвите, дори и да дойде неочаквано посещение. Комбинацията от плътен шоколад, хрупкави ядки и пресни ябълки е просто неустоима!

Шоколадовата торта с ябълки се приготвя лесно.

Съставки

  • 110 г тръстикова захар
  • 220 г полугрубо брашно
  • 1 бакпулвер (или меденки на прах)
  • 1 супена лъжица холандско какао
  • 4 яйца
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 ванилова захар
  • 50 мл масло
  • 100 мл мляко
  • 4 по-големи ябълки
  • 100 г орехи
  • 50 г горещ шоколад
  • 50 г стафиди

Приближаване

Накълцайте шоколад, ябълки и ядки на малки кубчета, за да запазите грубата текстура. Смесете останалите съставки заедно. Който харесва повече ароматни торти, може да използва меденков бакпулвер, класическият бакпулвер обаче също ще е достатъчен. Когато тестото е гладко и последователно, добавете ябълки, ядки, стафиди и шоколад. Смесете тестото, изсипете го във форма, застлана с хартия за печене, и печете половин час във фурна, загрята до 180 ° C. Готовата торта може да се сервира покрита с шоколад, захаросана или със свежи плодове, например със смокини.