Дори и без мая можете да приготвите невероятен хляб, кифлички, багети, шишарки, щрудели, кифлички или моравски сладкиши. Чудо, наречено мая, ще го организира.

кифлички

Събрахме рецепти за печене на закваска. Първо ще ви покажем как да приготвяте мая у дома и след това няколко рецепти, с които маята определено ще успее.

Как да си направим мая

Производството на дрожди не е сложно, просто ви трябва малко време. | Автор: Dzeny | Отидете на рецепта

Дрожди от руло от брашно от спелта

Печенето на мая е малко трудоемко, но резултатът е невероятен. Ще ви харесат тези кроасани. | Автор: Dzeny | Отидете на рецепта

Кисели кифлички с мляко

Намерете рецептата, опитайте рецептата, редактирайте рецептата. Всеки харесва нещо различно. Ако не харесвате предишната рецепта за рулца, може би тази ще отговаря на вашия вкус. | Автор: stardollb | Отидете на рецепта

Хрупкава багета с бърза мая

Честното месене с ръка ще гарантира, че ще искате да ядете тези багети през цялото време и дори това месене с ръка няма да ви спре:) | Автор: Лорна | Отидете на рецепта

Хляб от закваска от лимец от лимец

Всеки, който някога е опитвал домашен хляб със закваска, знае, че има невероятен вкус. Маята съдържа млечнокисели бактерии, които имат благоприятен ефект върху нашия имунитет и храносмилане, лесно се смилат, не се подуват. | Автор: Лорна | Отидете на рецепта

Дрожден хляб с лимец

Рецепта за 750 грама хляб от ръжено или брашно от спелта. | Автор: stardollb | Отидете на рецепта

Хляб от закваска без месене

Прилича на картофен хляб и го приготвяте без месене, просто го смесете с кипене. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Кифлички с дрожди

Смесете вечер, печете сутрин. Ще се влюбите в кифлички с дрожди. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Хляб със закваска с кефир и мед

Ако нямате опит с печенето на закваска, определено ще ви хареса тази рецепта. Ако следвате подробната процедура, определено няма да развалите нищо. | Автор: FanyNM | Отидете на рецепта

Торта с мая

Можете също така да изпечете торта от тесто с мая. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Дрождови шишарки

Ако не можете да заквасите и харесвате шишарки, нищо не се губи. Конусите могат да се приготвят и от тесто с мая. | Автор: M.á.r.i.a | Отидете на рецепта

Кифлички с дрожди от ядки

Трудна ли ви е ферментацията? Няма нужда да се тревожиш. Гледайте тестото и всичко ще се получи добре. | Автор: aramana | Отидете на рецепта