Домашното е домашно и това важи и за сиропите. Пригответе сироп от глухарче, лавандула, мента, майчинка или коприва.

Статията съдържа и отговори на въпроси:

Сироп от глухарче

рецепти

Сиропът има леко земен вкус с нотка на горчивина, но не е неприятен. Определено ще ви хареса. Отидете на рецепта

Ревен-ягодов сироп

Ревенът има сезон почти през пролетта. Ако обичате сиропи, опитайте комбинация с ягоди, както спокойни, така и замразени. Отидете на рецепта

Ментово-лимонов сироп

Ако се подготвяте за този сироп, определено трябва да купите химически необработени лимони, те ще ви трябват цели и с кората. Отидете на рецепта

Сироп от боровинки

Ако имате възможност да събирате боровинки, не забравяйте да опитате боровинковия сироп. И когато събирате, не забравяйте да оставите нещо на горските животни:) Отидете на рецепта

Убождащ сироп

Оставете се да бъдете съблазнени от пролетен експеримент от млада коприва. Не е много работа, през повечето време просто чакате копривата да пусне сока, съхраняван в хладилника със захар и лимон. Отидете на рецепта

Лавандулов сироп

Лавандулата не принадлежи само в ароматни сашета в шкафа. Направете сироп от него. Ще бъдете изненадани колко вкусен е на вкус. Отидете на рецепта

Сироп от замразени плодове

Ако нямате пресни плодове, можете да използвате и замразени. Отидете на рецепта

Убождащ сироп

Младата коприва е най-подходяща за сироп от коприва. Ако не успеете през пролетта, ще получите втори шанс през есента, когато младата коприва ще порасне отново. Отидете на рецепта

Основен сироп

Абсолютната класика сред сиропите е просто основна. Имайте предвид, че цветята трябва да се берат внимателно и да се прибират внимателно вкъщи, за да не се отърсят от полените, които придават на сиропа безпогрешен вкус. Отидете на рецепта.
Тук ще намерите още рецепти за основен сироп и лакомства от основата

Сироп от мента и сироп от майчинка

Можете да използвате ментов сироп за подслаждане на напитки, чайове при настинки, но и при лошо храносмилане. Ментата несъмнено има положителни ефекти в някои случаи, но не е панацея. Това може да бъде опасно за някои хора и определено не трябва да се консумира от деца. Отидете на рецепта

Лимонов сироп

Ако харесвате освежаващ кисел вкус, определено ще ви хареса да приготвите лимонов сироп. Отидете на рецепта

Ахатов сироп без готвене

Можете също така да приготвите вкусен и ароматен сироп от цвете ахат. Отидете на рецепта

Често задавани въпроси относно приготвянето на домашни сиропи

Ако искате сиропът да продължи, тогава 1 кг захар на 1 литър е напълно нормално съотношение. Това ще създаде наситен разтвор и сиропът ще продължи по-дълго. Ако не искате да съхранявате сиропа дълго време или не знаете какво да правите с мястото в хладилника, можете да премахнете захарта.

Не, не е нужно, но знайте, че лимонената киселина, освен че е кисела и придава на сиропа вкус, действа и като консервант. И не е отрова. Лимонената киселина се съдържа в цитрусовите плодове, така че можете да използвате лимони вместо кристалната промишлено произведена лимонена киселина. Тук е малко по-трудно да се изчисли количеството, но вие правите сироп за себе си, така че дайте му вкус, колкото искате.

Бял, кафяв, тръстика. Ако броите калории, можете да спрете в този случай, защото няма разлика. Кафявото и бастунът придават на леките сиропи златно докосване, с бастун можете да регистрирате малко по-различен вкус, но това не е голяма разлика. Разбира се, можете да използвате мед, но тогава помислете, че медът придава на сиропа меден вкус и някой може да има нещо против. Има и стевия, но бъдете внимателни, разгледайте добре какво купувате. Обикновено продаваната захар от стевия съдържа освен стевия и значителен дял изкуствен подсладител. Може би затова евтината захар от стевия има толкова отвратителен вкус. Ако искате да форсирате стеви със стевия, погледнете чиста захар от стевия.