| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
| Общо: 72 (показва 41-50) | 5, 6, 7, 8 следваща >> |
СТРУКТУРИМексикански боб според Игор Буковски - книга Рецепти за хубави временаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
3 големи лука, 1-2 цели глави чесън, 1 черен пипер, 3 големи домата или консервирани домати 300 г боб 1 дафинов лист, 1 чаена лъжичка къри, 1 чаена лъжичка босилек, 1 чаена лъжичка смлян червен пипер твърдо сирене, хрупкави тортили/тези, които се продават като чипс в торбички / НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Запържете лук, настърган чесън, нарязан пипер в олио. Добавете вода, предварително накиснат боб и подправки. Сол и яхния. Когато бобът започне да омеква, добавете филийки домати и доматен сок. Варете, докато бобът омекне напълно. Сервирайте поръсено с настърган кашкавал и сложете хрупкави тортили директно в храната. Ако искате, можете да добавите люти чушки или смлени люти чушки. Много е добър, вкусът ми е и на съпруга ми. В книгата се нарича мексикански лют червен пипер, стр. 154. Съдържа много вит. С, Е, киселина. лист, желязо, калий, магнезий, фосфор, вит. В1, В2, В6, А, калций, цинк. СТРУКТУРИХОЛЕЙСКИ БОБНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 150 г сух боб, сол, смлян черен пипер, олио, 1 глава лук, 2 зелени чушки, 2 домата, 1 PL доматено пюре, 1 люта чушка, 50 g вкусна царевица, 100 g колбаси. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Оставете зърната накиснати във вода за една нощ. След това отцедете, сложете в тенджера, налейте вода, сол, СТРУКТУРИсоя в перинка: о)НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ приблизително 250 g соя * до 500 g варени настъргани картофи * бульон * сол/черен пипер * лук/чесън * 300 сирене * 100 g пушено сирене - отгоре + 2-3 яйца отгоре. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Оставете соята да се накисне за около 8-12 часа, след това я варете поне час-два с бульон (зеленчуков - за предпочитане без консерванти. Когато е сварен, го държим за около 2 dc бульон) ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) СТРУКТУРИЗеленият фасул е малко нетрадиционенНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ Още веднъж към зеления фасул. Знам, че това не е точно диетична рецепта, но е добре. Ако харесвате подобни вкусове, ще ви хареса. Това е ИЗКЛЮЧИТЕЛНО просто: НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Поръсете сварения боб върху маслото с препечена галета. Готово:-)) СТРУКТУРИГарнитура от зелен фасулНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ Имам една рецепта за гарнитура, която изглежда много интересно. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Лично аз все още не съм го направил, но от известно време се подготвям за него:-)) Така че, ако някой случайно го опита, можете да ни уведомите дали има добър вкус или е годен за консумация: -)) СУРОВИНИ: 400 г зелени скилидки, 2 PL масло, 150 ml вода, 1 кубче зеленчуков бульон, 3 скилидки чесън, 1/2 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка настърган джинджифил, 3 PL соев сос, 100 ml бяло вино, 1,5 ч. Л. Соламил, щипки соли и подправки. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измийте зърната, отрежете краищата и изпечете олиото. Налейте 100 мл вода, в която сме смесили кубче зеленчуков бульон, счукан чесън, захар, джинджифил и SO. Оставете го да се готви за около 10 минути. В останалите 50 мл вода смесете соламила и добавете към зърната, докато разбърквате. След това налейте виното и го оставете да заври. Накрая подправете със сол и черен пипер. СТРУКТУРИНахут в сметанаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 150 г нахут (сушен или консервиран), НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Накисваме нахута ден предварително в достатъчно количество вода (купувам сушен и го готвя сам). На следващия ден го изплакнете и го варете в подсолена вода за около 20 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио, добавя се червеният пипер и се залива с вода от нахут (за да не загори чушката). Сега добавяме нахута и запарката, в която са били приготвени, приблизително достатъчно, за да направим целия нахут под вода. Добавете дафинови листа, босилек, бульон и варете 5 минути без капак на слаб огън. Нахутът вече е сварен, така че ние се нуждаем от черепа, за да съберем вкусовете. През това време разбъркайте брашното в сметаната и удебелете нахута. Варете около 3-5 минути. Опитайте на вкус и ако е необходимо, подправете със соев сос. Сервирайте с хляб или тестени изделия. . Съжалявам, че е без снимка, но още не знам как да го направя. Ще го докажа по-късно. СТРУКТУРИТрадиционна каша от лещаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 1 1/2 чаша леща - най-добре едрозърнеста, 1/2 чаша грис - средна, 4-5 скилидки чесън, щипка мл. подправка, сол, вегета, смачкана раска, майорана, 2 дафинови листа, 1 гигантски лук, 150 г бекон Орава, малко полу-брашно, каа 30 мл мляко, колбаси НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ - страхотна словашка храна, която е много популярна у нас. просто, бързо, вкусно и проверено от сладкия език на приятел - готвач:))) ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (10 посетители харесаха рецептата) СТРУКТУРИAzuki боб за сладко и киселоНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ AZUKI боб, лук, чесън, червен пипер, царевица, 1PL соев сос, 2PL ябълков оцет, 1PL мед, доматено пюре, за сгъстяване Solamyl, магданоз за гарнитура, ориз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Накиснете зърната вечер преди готвене. Оставете го да заври в подсолена вода за 10 минути. гответе на горещ огън, отстранете пяната, покрийте и варете още 35 минути. Запържваме лук и счукан чесън в олио, добавяме нарязани чушки (аз използвах капсикум), царевица (направих консерви). Смесете с варен фасул, подправете със соев сос, ябълков оцет, мед, пюре. Залейте сместа с бобен бульон и уплътнете със соламил, оставете да заври и оставете настрана. Поръсете с пресен магданоз. Сервирах с натурален ориз. СТРУКТУРИЕлда като гарнитураНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ * 250g белена елда * лук * чесън * сол * къри пипер * MČK * масло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Оставям водата да заври, поръсвам изплакната елда, потушавам огъня. Тя уви гърнето с кърпа и го пъхна под завивката за 20 минути.: O) Междувременно нарязах лука на ситно, избутах 3 скилидки чесън. Сложих около 3PL масло в тигана, изпържих лука, добавих изсипана елда, чесън, къри пипер, разбърках няколко пъти и беше готово. Сервирах с месо върху гъби. Първоначално не ми хареса много миризмата: О) наистина трябва да свикнете с вкуса на елда. Добър апетит. СТРУКТУРИНахутНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ нахут, водорасли комбо, дафинов лист, сол, заквасена сметана, див лук. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изплакнете нахута и го накиснете във вода за 12 часа. След това ще го готвя в същата вода. След 10 минути готвене го отцедете и изплакнете на сито. Добавям вода, добавям дафинов лист и парче водорасли Kombu (за да се готви по-бързо) и готвя отново, най-често в тенджера под налягане. Готвя около 45 минути. Днес готвих в обикновена тенджера за 1 час. Добавих сол в края на готвенето. Оставям сварения нахут да се охлади. След като изстинах, взех част от него в купа. Добавих заквасена сметана, около 3-4 PL, за шепа покълнала пшеница и украсих повърхността с пресен лук. На масата имаше парче хляб със закваска и вечеря. Мда.
Популярен
Те четат сега
|
