ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА
Общо: 369 (показва 281-290) 29, 30, 31, 32, 33, 34. 37 следваща >>

КАЙМА

Месно руло

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

месо

500 г кайма, 2,5 dcl мляко, чесън, вегета, подправки на вкус, галета, наденица или синьо сирене + заквасена сметана, масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Каймата се залива с мляко, добавя се счукан чесън и сол и се разбърква старателно. Сутрин се добавя вегета и други подправки, които използваме на вкус. Накиснете чиста кърпа във вода, разстелете на масата и поръсете с галета, разнесете каймата на ширината, която имаме. На месото слагаме накълцана наденица или Нива, смесена със сметана. Навиваме на руло и се опитваме да я прехвърлим в намазнена тава за печене. Печем около 1 час. Изплати ми се, когато направих 2 по-малки рула, тогава бяха по-добри прехвърлени в тавата за печене.
Тук е невероятно, но руладата наистина се държи заедно дори без яйце.Може да се яде гореща, но дори и на студено, можете да нарежете хубави тънки филийки в облицована купа. Добър апетит.

КАЙМА

печени кюфтета

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

кайма свинско 800г, 1 цял пипер за спагети, сметана за готвене 0,5л 2бр маги идеи (сметана, билки, свинска филия), малко олио, 2 яйца, настърган кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Вдъхнових се за тази рецепта от Беата Б., но я промених. От каймата, яйцата и спагетите подправки направете топчета и ги поставете едно до друго в съд за печене, който предварително разтрихме с малко олио, поръсим с настърган кашкавал и налейте сметана, в която смесихме 2 торбички идеи на маги . Печете във фурната за 30 минути при 200 ° С. Сервирайте с картофено пюре.

КАЙМА

Месно руло малко по-различно - в сметанов сос

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

кайма, по-стари рула, 2 яйца, вегетация, сол, черен пипер, 2 скилидки чесън, 1 dcl мляко, 1 dcl сладка сметана + 1PL обикновено брашно, галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Накиснете кифличките в мляко - изцедено за обработка с месо, яйца, сол, черен пипер, чесън и завършете с галета. За направата на по-плоски кюфтета, които увиваме в галета и запържваме кафяво от двете страни в 3PL масло или масло, прах с растителност, които също запържваме малко и озеленяваме цялото с 1 dcl вода. Задушете за около 15 минути и накрая добавете сметаната и уплътнете малко, ако е необходимо - подправете с растителност.
Сервирайте с ориз.

КАЙМА

Кел, пълнен с кайма

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1 средно зеле, 250 г говеждо, 150 г свинско, 1 глава лук, 80 г ориз, смлян нов и черен пипер, 3 скилидки чесън, 30 г пушен бекон, олио, сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Отстранете горните листа от къдравото зеле, измийте и запарете във вряща вода. Измиваме месото, нарязваме го и го смиламе. Добавете нарязания лук, счукания чесън, задушения ориз, майорана, сол, подправете и разбъркайте. Развийте листата върху охладения храст, отстранете сърцето и постепенно поставете пълнежа между листата и натиснете листата. И накрая, да увием нишката. Върху лист за печене нарежете нарязания на кубчета бекон, сложете бивника, покрийте с гореща вода, покрийте и печете в загрята фурна за два часа.

КАЙМА

Кюфтета и каша с песто

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

400 г свинско кайма, 300 г доматен сос, 1 кг картофи, 150 мл мляко, сушен босилек (по-добре е пресен), 1 супена лъжица сос Уорчестър, 2 супени лъжици песто от босилек, сол, черен пипер, малко зехтин в тиган,

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Много бърза и вкусна вечеря. вкусен

КАЙМА

Хамбургер у дома

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Какво имате: най-добрият голям кок, маруля айсберг, пресен лук, месна питка, горчица, масло. посъветвайте:)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

когато сме гладни се прибираме от работа, подготовката е супер бърза:)

КАЙМА

KEBAB със зеленчуци

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Кайма, по-големи домати, по-големи лук и картофи, патладжан или тиквички, сол, сатюрейка или чубрица, чесън, mchk, смлян пипер, зеле или гроздови листа, хладка вода, масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Количеството зависи от броя на закусващите и добавяме подправките на вкус. Смесете каймата с подправките и я оставете да си почине. Нарежете зеленчуците, с изключение на листата, на колелца, когато имаме патладжан, добавете сол във водата . Поставете листата на дъното и започнете да съхранявате постепенно. Един до друг, сякаш сме го натъпкали на шиш. От месото правим кръгли палачинки с големината на нарязан патладжан, но не прекалено груби и започваме: патладжан, лук, месо, домат, картофи. По този начин продължаваме до ръба на съда за печене и започваме отново. цял съд за печене, в хладка вода смесваме всички подправки, които сме добавили към месото, малко олио, разбъркваме и изсипваме готовото месо със зеленчуци.Печете за 45-50 минути при 180 ° C покрито, но преди края отворете и оставете да приключи.

КАЙМА

GEMISTES

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

5 големи чушки (също оформени, за да държи под око плочата)
5 големи домата, по-малки патладжани, тиквички, ако искате
400 - 500гр говеждо месо
2 цели яйца, лук, сол, магданоз
черен пипер, олио, 3/4 чаша чист, пармезан, ренде

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо измиваме старателно всички зеленчуци и отрязваме шапките и дръжките заедно. От домати, тиквички и патладжан издълбайте съдържанието в една купа, можем да съберем всичко заедно. Поставяме домати, чушки, тиквички и патладжан в чинията като войници. В друга голяма купа сложете кайма. Добавете 2 пълни яйца, нарязан лук и накрая вътрешността, издълбана смес от зеленчуци. Добавете сол, черен пипер, магданоз (някои гръцки домакини също добавят стафиди) Разбъркваме добре заедно най-добрите ръце.След това го запържете малко в горещ тиган и добавете 3/4 чаша суров ориз.Докато оставете цвета.Оставете от огъня и оставете малко да се охлади.Следвайки пълнежа на зеленчуците с тази смес.След пълнене поръсете всеки връх на зеленчуците с малко пармезан и добавете към шапките за сън, които нарязахме в началото. Поставете ги в загрята фурна. Полейте зеленчуците с малко олио и чаша вода. Поръсете отгоре с ренде. Печете на 170'C около 40-45 мин. Внимателно извадете от фурната и покрийте листа за печене за 10 минути с чиста кърпа. Отлични вкусове с FETA!

КАЙМА

Пита от месото

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

тесто за щрудел 8 ал.6 листа, смляно смесено месо 50:50 говеждо месо, лук, черен пипер, вегетация, 3 яйца, 4 големи грубо нарязани картофи, олио, бяло кисело мляко голям пакет, заквасена сметана голям пакет от 500 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Смажете тавата за печене с масло.Месо, картофи на филийки, подправки, яйца, нарязан лук, смесете растителността в купа. Поставяме лист тесто на дъното на листа за печене, намазваме го с олио, слагаме го НЕЗАГРАЖДЕНО ЧРЕЗ ЦЯЛОТО ЧРЕЗ ДЪНАТА ТАМ. Внимавайте, според вашата фурна, разбира се, най-добре е да се ориентирате, а аз трябва да съм златисто кафяв и кафяв в горната част. Може да се направи и чрез търкане на листа за печене, поставяне на листа върху чинията, омазняване отгоре, разточване на половина след дълго пълнене, преобръщане върху малко пълнеж, поставяне на рулото върху чинията, навиване с олио и изпечете постелката. след изпичане покрийте с бяло кисело мляко, покрийте с фолио и кърпа, така нарежете за 10 минути и сервирайте със заквасена сметана, добре е и студено
т

КАЙМА

Кубински пикадило

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1 кг кайма, 3 скилидки чесън, 1 глава лук, 1 черен пипер, риган, натрошен кимион, 3 супени лъжици доматено пюре, 10 маслини, 3 картофа, 8 топки пресни подправки, 2 твърдо сварени яйца, дафинов лист, босилек