тиква

Дял

Домашно приготвената майонеза от прясно яйце и сладко запечена тиква с хрупкав бекон е изключително проста рецепта, на която можете да се поддадете.

В допълнение, тиквата хокайдо е витаминна бомба за нашето здраве, тъй като съдържа голямо количество витамини, бета-каротин и минерали. Така че отидете на печене!

Имаме нужда от:

  • 1 тиква хокайдо
  • зехтин
  • подправка garam masala
  • сол
  • За домашна майонеза:
  • 1 яйце
  • около 60 мл зехтин
  • сол
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1/2 чаена лъжичка куркума
  • 1 голяма пресована скилидка чесън
  • малко лимонов сок
  • мед на вкус
Ще ви е интересно

Как иначе да се използва оцет? Точка номер 3 ще ви спести време и нерви през цялата зима!

    69 15
  • 07.11.2017

Какво не трябва да ядем на закуска? Неща, които несъзнателно вредим

    114 27
  • 07.11.2017

Приближаване:

Поставете нарязаната тиква хокайдо върху лист за печене, залейте с олио, поръсете със сол и черен пипер garam masala и печете на 200 градуса по Целзий за около 20-30 минути. Междувременно ще приготвим домашна майонеза. Поставете масло, яйца, чесън, сол, куркума, горчица, мед и лимонов сок във висок съд. Поставете потапящ миксер и разбъркайте, без да се движите около 1 минута, докато сместа стане кремообразна. След това можем да преместваме миксера нагоре и надолу. ГОТОВО.