11.9. 2020 10:00 Тиквичките са изключително здравословен зеленчук. Има няколко начина за приготвянето му.

Вече няколко години се радваме на тази рецепта в нашето семейство. Взех го от майка си, която го приготвяше всяко лято, когато го прибираше. Тя размаха вече направеното свръхналягане, винаги го правеше през лятото, когато доматите узряваха. Тя преработи тиквичките веднага след прибиране на реколтата. Тя използва млади плодове, които все още са меки и сочни.

китай

Просто трябва да имате тези тиквички! Богат избор от сортове + съвети за богата реколта

Тъй като сме на уебсайта на градинаря, предполагаме, че сте отгледали всички съставки. Малко ще трябва да се донесе от магазина.

Ще имаш нужда:

130 г соев сос

140 г доматено пюре

1 глава чесън

или според вкуса (не е задължително)

Тиквички за по-късно! Съхранен по този начин, ще ви издържи дори през зимата

Приближаване: Нарежете лука на ситно и запържете в олио, добавете нарязаните на кубчета тиквички, вегетата и соевия сос, счукания чесън. Оставете сместа да стане полу-мека и добавете свръхналягане. В този момент добавете чили, ако искате по-остра версия. Кисне известно време, за да не заври тиквичката. Напълнете чашите с готов порцелан, затворете и стерилизирайте. Можете да го сервирате и сега. Отличен е с ориз, картофи, тестени изделия. Студът също има вкус направо от чашата на препечен хляб.