Дял
През лятото освежаващите десерти са полезни. Може да кажете, че това, което може да бъде освежаващо на балон, когато е сладко, но в този случай това е избраният плод. Рецептата за черешови мехурчета е класическа, но защо не опитате да замените черешите за касис? Ако решите да го направите, знайте, че касисът наистина освежава. Те не са сладки, а напротив са кисели и това е просто освежаващо.
Касисът се нарича още „северното лимоново дърво“, тъй като съдържа голямо количество витамин С. Също така си струва да се отбележи, че този витамин С съдържа до 4 пъти повече от портокалите! Затова елате с нас, за да се насладите на мек балон с касис, който ще завладее вашите вкусови рецептори.
Източник: редакция на KAMzaKRASOU.sk
За бубланин са ви необходими:
- 4 яйца
- 400 г пудра захар
- 500 г полугрубо брашно
- 3 dcl мляко
- 2 dcl масло
- 1 бакпулвер
- щипка сода за хляб
Ще ви е интересно
Тинктурата от лавандула премахва много здравословни проблеми. Как да го направя?
-
48 3
- 27.06.2019
Сироп от смърчови кълнове: Пригответе го у дома и открийте неговата лечебна сила!
-
127 8
- 13.06.2019
Източник: редакция на KAMzaKRASOU.sk
Подготовката на балона е много проста и няма да ви отнеме много време. Дори и при това не е необходимо да отделяте яйцата и да разбивате толкова сняг от белтъците, както е в повечето рецепти за пандишпан.
На първо място, разбийте яйцата в купата, добавете захар, олио и мляко. Разбъркайте всичко добре заедно с помощта на блендер. След това добавете брашното, бакпулвера, содата и разбъркайте всичко заедно. Изсипете готовото тесто върху намазнена и покрита с брашно тава за печене.
Разпръснете измитото касис върху приготвеното тесто - или черно, или червено (ние използвахме червено) и сложете във фурната. Печете балончето при 180 ° C за около 30 минути. След изпичане поръсете с пудра захар и сервирайте.
СЪВЕТ: Ако не сте сигурни дали тортата е достатъчно изпечена, гледайте 2 знака. Ако тестото или балонът са "взети" от краищата на листа, тогава балонът е готов. Вторият предпазител, за да разберете дали това наистина е така, е шиш или клечка за зъби. Просто го вкарайте в балончето - ако го извадите със залепена пътека, балонът още не е готов. Ако клечката за зъби е напълно "суха", можете да извадите мехурчетата от фурната.