Имате ли лош ден, не работи на работа, навън е студено и наистина имате нужда от нещо, което да ви развълнува, да подгрее и да подобри настроението ви? Горещият шоколад е идеален ... и какво е още по-добро? Ако можете да го приготвите по няколко начина. Подбрахме за вас 5-те най-популярни и в същото време най-простите рецепти със съставки, които определено имате вкъщи.
След това седнете удобно със собствения си горещ шоколад, разтворете краката си, за да се насладите на божествения вкус на тази вълшебна напитка, доколкото можете.
Виенски шоколад
Разтопете 100 г горещ шоколад в тенджера, добавете 50 cl мляко. Разбийте сместа с бъркалка, докато се сгъсти на пяна. Направете разбита сметана от 20 cl сметана за разбиване с 25 g пудра захар.
Изсипете шоколада в чаши, гарнирайте с разбита сметана и поръсете с какао.
Испански шоколад
В тенджера смесете 15 г царевица с 3 супени лъжици захар, 30 cl вода и 30 cl пълномаслено мляко. Добавете ваниловата есенция и гответе на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти. Изключете котлона, добавете 100 г горещ шоколад, натрошен на парчета и разбъркайте, докато се разтопи. Изсипете в чаши и сервирайте.
Шоколад с канела
Разтопете 100 g шоколад за готвене с 15 cl мляко на водна баня. Добавете 40 cl мляко, разбъркайте и оставете да къкри няколко минути на слаб огън. Добавете 2 супени лъжици захар, разбъркайте и добавете малко смляна канела.
С оризово мляко
Нарежете 100 г горещ шоколад на малки парченца с нож. В тенджера кипнете 40 cl оризово мляко и добавете шоколада. Разбийте с бъркалка и добавете 1 супена лъжица бадемово масло.
Шоколад без шоколад: С какао
В тенджера смесете 2 супени лъжици холандско какао на прах с 2 супени лъжици захар. Добавете малко студено мляко, за да получите гъста баничка. Загрейте 50 cl мляко в тенджера, която след това изсипете върху какаовото тесто. Разбъркайте. Прехвърлете сместа в тенджера и оставете да къкри, докато сместа стане гъвкава. Изсипете в чаши и сервирайте.