2. Твърдението: „Отличен източник на важни хранителни вещества“

Реалност: Хранителните вещества в тези храни всъщност са толкова обработени, че не са много полезни за здравето. В допълнение, различни храни, допълнени с витамин С например, обикновено са богати на захари.

храни

Да не говорим, че плодовете, богати на витамин С, ще ви направят несравнимо по-голяма услуга от един витамин. Причината е в правилното съотношение на други вещества.

1. Изявление: „Приготвено с пълнозърнесто брашно“

Реалност: Този надпис обикновено се появява на продукти, към които се добавя много захар. За да накарате производителя да изглежда здравословно сладко. И особено: на практика това са само няколко процента пълнозърнесто брашно, по-голямата част от съдържанието е бяло.

Реклама

2. Твърдението: „Отличен източник на важни хранителни вещества“

Реалност: Хранителните вещества в тези храни всъщност са толкова обработени, че не са много полезни за здравето. В допълнение, различни храни, допълнени с витамин С например, обикновено са богати на захари.

Да не говорим, че плодовете, богати на витамин С, ще ви направят несравнимо по-голяма услуга от един витамин. Причината е в правилното съотношение на други вещества.

3. Твърдението: „Отличен източник на протеин“

Реалност: Тези протеини се обработват значително и се сервират с твърде много захар и втвърдени мазнини. Източникът на тези протеини също е важен. Повечето изкуствено добавени протеини идват от соеви протеинови изолати, които диетолозите обикновено не препоръчват много добре.

Реклама

4. Изявлението: „Произведено от истински плодове“

Реалност: Този „истински плод“ на практика представлява силно преработено плодово пюре или плодов сок. И в двата случая той се изчерпва с хранителни вещества и се редуцира до концентрирана захар.

5. Изявлението: „Без захар“

Реалност: Пълна с изкуствени подсладители. И това са спорни съставки в най-добрия случай. Освен това е малко вероятно те да ви помогнат да отслабнете (как могат да ви направят впечатление).

Реклама

6. Изявление: „Ниско съдържание на мазнини“ или „Ниско съдържание на мазнини“

Реалност: Най-вероятно това са храни с високо съдържание на захар и/или други преработени вещества. Тези твърдения обикновено се срещат в киселите млека и млечните продукти.

И е трудно за производителите да организират млечен продукт да има добър вкус дори с почти никаква млечна мазнина. Резултатът е количеството захар и други преработени вещества. Експертите по храните отдавна твърдят, че е по-добре да се избягват продуктите с ниско съдържание на мазнини.

7. Изявление: "0 грама трансмазнини"

Реалност: Половин грам „транс мазнини“ в една порция. И ако имате повече от една порция, храната вече няма да попада в категорията "нездравословна". Винаги гледайте състава и забелязвайте частично втвърдените мазнини.

8. Изявление: „Без холестерол“

Реалност: Можете да повярвате на това твърдение. Точно това по принцип е абсурдно твърдение без никаква стойност, тъй като се дава най-вече в случай на неживотински продукти, за които дори без това указание е ясно, че те не съдържат холестерол. Така че това е евтино усилие да се получи имидж на здравословна храна.

9. Претенция: „Богата на омега-3 мастни киселини“

Реалност: Тези омега-3 мастни киселини често идват от добавен рибен желатин и не правят продукта по-здравословен. Те просто се уверяват, че храната се придържа към такъв удобен за клиента етикет.