Ръчните пасатори или миксери са уреди, полезни за печене и готвене. Те се смесват, бъркат и месят и ги използват, за да създадат разнообразни ястия. Основното им предимство е компактността, вариативността и лесното боравене. Как да изберем десния бияч и какви параметри са ключови?
Как да изберем ръчен пасатор?
Изберете ръчен пасатор въз основа на няколко параметъра, като например консумация на енергия, брой функции и набор от аксесоари. Какви са предимствата на ръчния пасатор пред другите миксери?
Предимства и недостатъци на бияч за ръце
| + смеси, бърка и меси | - обикновено е необходимо да го държите в ръка |
| + е компактен | - той няма толкова функции, колкото кухненския робот |
| + лесно боравене | |
| + променлива |
Важни параметри на бияча за ръце
Мощност и скорост на бияча
Съществен параметър, който влияе върху работата на ръчния пасатор. Колкото по-висока е мощността на бияча, толкова по-голяма е мощността му.
→ Мощност за биене на ръка обикновено варира между 200 - 600 W (Ват).
→ Брой обороти показва, колко пъти мутрите се завъртат около оста си за 1 мин.
→ Препоръчително е да се постигне качествено разбиване мин. 1000 оборота в минута.
Шум и тегло
→ Максимален шум ръчно биене се движи между 60 - 80 dB.
→ Тегло на бияча за ръце зависи главно от избора на материал. Колкото по-малко е теглото на устройството, толкова по-удобно е да се борави с него.
Брой скорости на биене на ръка
Брой скорости за биячите на ръцете най-често варира между 3 - 10. Изберете броя на скоростите според честотата и нуждата от употреба.
Други практически параметри и функции на ръчния миксер
- Непрекъсната работа - показва колко дълго биячът може да бие непрекъснато, без да прегрява
- Контрол на скоростта - ви позволява да регулирате скоростта според нуждите
- Импулсен превключвател - увеличете производителността на бияча в краткосрочен план
- Разбиване - основна функция на бияча
- Смесване - за смесване е необходима специална приставка
- Месене - обичайна функция на биячите с помощта на месещи метли
- Натрошен лед - необходими са специален нож за смесване и устройство с достатъчна входна мощност
Търсите ли устройство, с което лесно и бързо смесвате широк спектър от храни? Фокусирайте се върху миксери за маса. Обичате ли плодов сок? Тя игриво ще направи производител на смутита. Искате ли устройство, което може да се справи с широк спектър от задачи? Изберете от менюто на кухненските работници.