ябълков пай
4 PL обикновено брашно и 4 PL пълнозърнесто брашно, 1 ч. Л. Бакпулвер, 1 PL кафява захар, 1 ванилова захар, 2 PL лека растителна мазнина, 1 dl соя. мляко.

здравословни

Обработваме всичко заедно и смесваме тестото гладко. Оставете тестото да престои 10´, след което го разточете и сгънете в по-малък намазан лист за печене. Намажете 3PL овесени ядки и около 50 dkg настъргани ябълки (в които смесваме 2 PL кокосово брашно, канела захар и 2 PL нарязани ядки). Изпечете тестото в загрята фурна и печете около 20ˇ при 180 ° C. Междувременно гответе сметаната от 1 опаковка. златен кочан и 3,75 дл ябълков сок и 1/2 лимонов сок. Разпределете сготвения крем равномерно върху изпеченото тесто и го оставете да се втвърди. След втвърдяването нарязваме и това е вкусна сочна и освежаваща торта.

Овесена мюсли
400 г овесени ядки, 6 –7 л кофи пълнозърнесто брашно, 100 г слънчоглед, 7 супени лъжици настърган кокос, 3 торби ванилова захар, 100 г стафиди, 4 супени лъжици олио, вода

Стафиди, измийте всички съставки с изключение на вода, смесете заедно, постепенно добавете вода, за да се получи полусуха бучка. Изсипете върху лист за печене и печете на умерена температура, докато започнат да покафеняват, след това намалете температурата и я оставете да изсъхне. Гранолата трябва да е напълно суха. Гранолата може да се съхранява (напр. В чаша с капак) на сухо място. От тази смес лесно ще приготвим вкусна питателна закуска. Достатъчно е да излеете гранолата с кисело мляко, смесени плодове или просто малко преварена вода или соево мляко.Можем да ги смесим с нарязан банан, ябълка или друг плод. Гранола може да се направи наведнъж от два пъти по-голяма доза от суровините. Вариации: Можем да добавим ядки, анасон, сусам, други сушени плодове ...

Ядково-плодови вафли
100 g накиснати стафиди, 200 g накиснати фурми, 150 g смлян слънчоглед 70 g смлени ядки, 50 g настърган кокос, 1 портокалов сок, сладкиши, 50 g смесени овесени ядки

Смесете стафидите стафиди с портокалов сок, добавете слънчоглед, ядки, кокос, овесени ядки и разбъркайте добре. Ако сместа е твърде рядка, добавете още овесени ядки. Оставете да престои ½ час. Нанесете смес от вафли с дебелина 0,5 см, покрийте с втора вафла и заредете за известно време. Нарежете с остър нож на малки филийки. Вариации: Можем да сипем шоколад. Можем също да направим малки топчета от материя и да ги увием в кокос.

Рокли от моркови
250 г пълнозърнесто брашно, 200 г ситно настъргани моркови, 100 г растителна мазнина, половин лимонова кора, 40 г смлени ядки, бакпулвер, сладко от кайсии или ягоди, 1 ванилова захар

От всички съставки с изключение на сладкото правим тестото и го оставяме да почине 2 часа. Разточете на набрашнен плот, нарежете на квадрати 10 х 10 см. Поставете сладко в средата, покрийте ъглите и натиснете. Печете на средна температура до порозовяване.

Мюсли пръчки
2 чаши овесени ядки, чаша соево мляко, чаши настърган кокос, чаши накиснати стафиди, 3 супени лъжици мед, щипка сол

Запържете овесените ядки сухи, докато ухаят. Всички съставки се заливат с врящо соево мляко, разбърква се и се оставя да престои 20 минути. След това разбъркайте. Върху гладка повърхност (напр. Върху тава) натиснете сместа с дебелина 1 cm. С помощта на плоска шпатула се нарязва на 3 см широки пръчки с дължина 12 см. Вземете, коригирайте краищата, поставете върху лист за печене или решетка и изсушете във фурната при ниска температура. Готовите пръчки могат да се съхраняват в микротенови торби за известно време.
Вариации: Можем да добавим печен сусам, ванилова захар, ядки ...

Овесени бисквитки
150 g овесени ядки, 100 g пълнозърнесто брашно, 100 g растителна мазнина, 100 g (кафява) захар, 50 g смлени ядки, 50 g сусам, 1 ванилова захар, 1/2 чаена лъжичка канела, малко соево мляко

Смесваме всички съставки с изключение на млякото. Постепенно добавете толкова много мляко, че тестото да не се натроши или да се лепне. От тестото оформяме топчета, които притискаме с дебелина под 1 см, поставяме върху лист за печене и печем в загрята фурна за около 15 минути.

Бананово смути със соево мляко
3 dl студена вода, 3 препълнени супени лъжици соево мляко, 1 банан, мед или канела.

В блендер смесете соево мляко и вода. Добавете нарязан банан, мед или щипка канела към миксера. Разбъркваме и сервираме.

Млечен ягодов коктейл
100 г ягоди, стевия, няколко капки лимонов сок, 0,2 л соево мляко, 1 кубче лед.

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте за 2 до 3 минути. Сервирайте с кубче лед.

Плодов щрудел
1 пакет бутер тесто, 400 г настъргани ябълки, 200 г смлян мак или смлени ядки, смляна канела, сушени стафиди, 4 чаени лъжички мед, растително масло.

Разделяме бутер тестото на четири части. Разточете всеки върху набрашнен плот и поръсете с настъргани ябълки, смлян мак или смлени ядки, смляна канела и сушени стафиди. Полейте с мед и растително масло. След това навийте щрудела, поставете върху леко намазнена тава за печене и печете в загрята фурна. Леко разтрийте изпечения щрудел с растително масло, нарежете го охладен и го поднесете като плодово-маков или плодово-ядков деликатес.

Овесени бисквитки с конфитюр от ябълки
3 PL ябълково сладко (може да е без захар или диабет), 3 PL соев крем, около 5 PL фини овесени ядки,) 1 член тръстикова захар и 1 член канела

Ние комбинираме всички суровини. Взимаме малка лъжица от получената маса, която поставяме върху намазнена чиния (тя ще бъде поставена върху цялата твърда чиния, около 25 парчета). Печете около 30 минути при 100 ° C до 120 ° C. Често трябва да се проверяват, тъй като трябва да се сушат, а не да се пекат. След това отвън са тъмни и хрупкави, а отвътре топли и ябълкови - почти като печени ябълки.

Деликатес от овесени ядки и сушени плодове
Разтопете 40 г качествена растителна мазнина (4PL) в тиган, добавете 100 г от поетата овесена каша, разбъркайте малко, така че люспите да се накиснат в мазнината и я оставете да се охлади. Добавете 80 g смес от сушени плодове (кайсии, сливи, ябълки, стафиди), които се нарязват на малки кубчета и накрая се смесват 2 PL царевица, разтворена в 2 PL вода и 1 kg течен подсладител. Смесете всичко правилно и оставете тестото да почине 10 минути. Покриваме листа с хартия и оформяме малки лъжички с две чаени лъжички маса, които поставяме върху листа. Печете в предварително загрята фурна (180 ° C) за около 10 минути. Оставете ги да се охладят и ги сложете в хартиени кошници.

Ябълково-ядкови сладки
200 г овесени кълнове, 1 чаена лъжичка смляна канела, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 2 PL царевица се разтварят в 2 PL вода, към която добавяме 1,5 dl соево мляко 1 и 1/2 чаена лъжичка кленов сироп и 2 PL от ябълково пюре. Смесете тези съставки и добавете 2 PL грубо нарязани или смлени ядки и 150 g настъргани ябълки и 1 PL почистени и изсушени стафиди. Смесете всичко във фино тесто, което пълним в 12 хартиени формички за печене.

Джинджифилови бисквитки
150 g пълнозърнесто брашно 150 g гладко брашно специална 60 g растителна мазнина, 150 g пчелен мед, 2 tsps соево мляко, 1/2 tsp сода бикарбонат, 1 PL смляна канела, 1 ч. Ч. Смлян карамфил, 1 tsp смлян анасон, респ. 2PL пипер за меденки.

Разбъркайте меда с растителна мазнина и соево мляко над парата и накрая смесете всички подправки (канела, карамфил, анасон) в тази маса. Във втората купа смесете двата вида брашно със сода за хляб и го смесете с охладената течна смес. Преработваме го в еластично, гладко тесто, което слагаме в найлонов плик и го оставяме да почине за мин. 6 часа при стайна температура. Преди да разточим, преработваме тестото отново, разделяме го на по-малки питки, които разточваме с дебелина около 2-3 мм, изрязваме различни форми с формички, поставяме ги върху намазнена мазнина, търкаме с разбит жълтък с 1 част вода. Можем да украсим съответно с парченца орехи, бадеми или лешници. "Захар" със сусам.

Торта от моркови
170 г настъргани моркови, 1/2 чаша бадемови люспи, 3 супени лъжици мед или кафява захар, 3 супени лъжици сушени стафиди, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка канела, 170 г пълнозърнесто брашно 3 супени лъжици маргарин, 3 супени лъжици портокалов сок, един лимонов сок

в купа смесете брашното, канелата, бакпулвера, маргарина. постепенно добавете моркови, бадеми, мед, след това добавете портокалов сок и лимонов сок, които смесете преди това в чаша и накрая стафиди. Ще го направите магладж, който ако е прекалено сух ще добавите малко вода към него. Накрая намажете малка чиния маргарин и печете в предварително загрята фурна на 170 ° C за 30 минути. Всеки, който иска и усеща, че в крайна сметка може да го излее с шоколадова глазура