Маковото мляко има много калций, но това не означава, че е подходящо за бебе! И не вярвайте, че той няма да получи алергия от коза.
Обмисляте ли друга алтернатива на кравето мляко вместо кравето мляко? Справяте се добре, но има строги правила. Според педиатърката Елена Прокопова от линейката в Братислава, даването на мляко на бабата директно от кравата е добре. „Дете на възраст под три години не трябва наистина да пие краве мляко. Той няма достатъчно желязо, минерали и витамини, за да покрие всичките си нужди. Освен това бъбреците не узряват до около втората година от живота и натоварването с протеини от кравето мляко е твърде голямо ", предупреждава педиатърът.
Козелът е лула?
След десетия месец бебето може да яде продукти от краве мляко, но все пак трябва да му се даде формула за пиене. Не се препоръчват експерименти с мляко без крава. „Козето мляко не се дава на деца поради незадоволителния му състав - липса на витамини, желязо и други подобни. При деца с алергия към протеини от краве мляко също не е подходящо да се дава козе мляко на деца ", казва педиатърът за риска от кръстосана алергия към протеин от козе мляко. Д-р Прокопова вижда и друг проблем." По-голямо натоварване за незрелите бъбреци на детето ", казва той.
Мляко от вода
Ако обаче нито коза, нито крава не са подходящи за малък алергик, тогава кой? Соя, мак или кокос? „Соево мляко? Това не е мляко в истинския смисъл на думата. Това е растителен екстракт, както и бадем или ориз, които не отговарят на критериите за хранене на дете до първата година от живота! Те нямат животински протеини ", поклаща глава лекарят. По-добре не мислете за това. Ако просто искате да разнообразите диетата си с растително" мляко ", нищо не се случва. Но учените не препоръчват да замените млякото с твоето бебе.
В проучване от миналата година в университета в Бъфало в САЩ те сравняват хранителните стойности на кравето мляко и „млякото“ от различни растения. „Често предлаганите заместители на млечни продукти се получават от бадеми, кашу, кокос, лешници, коноп, овес, ориз и соя. Кравето мляко има по-висок дял и качество на протеини в сравнение с повечето от тези продукти. Освен това установихме, че калцият и витамин D се добавят изкуствено. Следователно бионаличността на тези хранителни вещества е съмнителна “, казва съавторът Сюзън С. Бейкър, че докато се разкрие степента, до която човешкото тяло може да ги усвои в тази форма, те не могат да бъдат пълноправен заместител на кравето мляко. И изобщо не под формата на храни за кърмачета. В животинското мляко калцият взаимодейства естествено с лактоза - млечна захар и казеин - млечен протеин, които подобряват усвояването му, а калцият от своя страна помага да се използва витамин D.
Без масла
Препоръката на нашите педиатри е ясна. Ако не кърмите, адаптирано мляко от краве мляко е най-подходящо за деца. Особено, тъй като съдържа растителни мазнини вместо растителни масла. „Опитваме се да заменим кърмата с адаптирано мляко или да се приближим максимално до нея в представянето на животински мазнини. Те не могат да бъдат получени от растителни екстракти. Някога цялото мляко съдържаше растителни масла, днес всички те постепенно се превръщат в млечна мазнина. Той е носител на вкуса и се усвоява по-добре. Когато решавате коя формула да дадете на бебето си, изберете марка, която съдържа млечна мазнина, а не растителни масла “, препоръчва д-р Прокопова. Ако детето ви има проблеми с храносмилането, обрива или дишането, консултирайте се с педиатър, преди да се опитате да експериментирате с друг вид мляко. Съществуват хипоалергенни млечни формули с различна степен на разпределение на кравешки протеин и намалено с лактоза мляко, в които гарантирано ще получите всичко необходимо.