обикновен

Дял

Rasca е една от традиционните кухненски подправки, които почти всеки ще намери у дома. Използвали са го в древни времена и днес се използва главно за овкусяване на месо, картофи или сосове.

Би било много жалко да се използва раска само при приготвянето на ястия, защото това е естествено лекарство. Той е чудесен за подуване на корема, дехидратация и също така насърчава загубата на тегло.

В следващите редове ще научите много повече за rasca!

Което съдържа?

Раска, както я познаваме, се получава от растение, наречено ливадна раска. Това са основно неговите семена, които често използваме в кухнята заедно с други подправки. Ливадата Rasca расте на височина до половин метър и се характеризира с белите си цветя през лятото.

Семената му съдържат предимно вода, но също така протеини, въглехидрати и фибри. Те са източник на много минерали като желязо, цинк, магнезий, калций и калий. Rasca съдържа витамини А, С и Е и много от витамините от група В. Също така съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини, етерични масла и антиоксиданти.

Много страхотни ефекти

Rasca има наистина благотворно въздействие върху тялото ни. Той е особено ефективен при лошо храносмилане, помага при болки в корема, метеоризъм и подуване на корема. Rasca допълнително подпомага храносмилането, насърчава редовното отделяне и подобрява общото състояние на червата. Има диуретични ефекти, така че може да премахне излишната вода от тялото. Rasca е антисептик, детоксикира и поддържа имунната система. Дори помага за премахване на лошия дъх.

Идеалният прием на раска не трябва да надвишава половин супена лъжица на едно хранене максимум три пъти седмично. Ако го използвате само като хранителен спред, яжте го спокойно през ден. Това обаче е вярно, ако сте здрави. В случай на здравословни проблеми, раската под формата на чай се препоръчва да се консумира два пъти на ден.

Помощ при храносмилателни проблеми

Приготвянето на чай от раци не е никак трудно. Нуждаете се от 2 до 2,5 деца вряща вода, за да напоите раската. Покрийте, влейте в продължение на пет минути и след това прецедете. Пийте топъл чай на глътки. Ако не ви харесва, подсладете го с лъжица мед. Чаят ще ви помогне да се отървете от метеоризъм, повръщане, диария и други храносмилателни проблеми. За да подобрите състоянието си, не забравяйте да се поглезите с две чаши от този чай на ден.

Друг начин, по който rasca може да ви помогне с вашите храносмилателни проблеми, е да го консумирате директно. Ако често се надувате с определени храни, опитайте да добавите малко от тази подправка към тях. Ще можете да си позволите ястия, които предпочитате да останете преди.

За отслабване и по-хубава коса

Rasca ускорява метаболизма и насърчава храносмилането, което е идеално за отслабване. Ако сте на диета и се опитвате да отслабнете, не забравяйте да посегнете към нея, когато приготвяте ястия. Можете да го добавите към почти всичко. Много е подходящ за дегустация на спредове, сосове и супи. Алтернативно, изсипете малко смляна рашпила в киселото мляко сутрин.

И накрая, имаме още един съвет за вас. Rasc се използва и за производство на расково масло, което има много широк спектър на употреба. Отличен е например за укрепване на косата. Просто го масажирайте в скалпа поне веднъж седмично. Можете също да го смесвате с други козметични продукти, които често използвате. Витамините в маслото правилно подхранват и укрепват косата и спомагат за подобряване на нейната структура. Можете дори да опитате маслото върху ноктите си, то ще има също толкова големи ефекти върху тях.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 9 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Soňa Krátka 25.05.17 07:39

Разбира се, често използвам rasc в кухнята. Не знаех за ефектите му върху косата

Даниела Биеликова 25.05.17 09:06

Rasca е страхотен, аз също използвам римски rasca в кухнята. Нямах представа за ефектите на тази обща подправка.

Мария Максианова 25.05.17 12:54

харесваме rasca, използваме го много

Лусия Вълкова 25.05.17 13:13

Освен че готвя, от него правя и чай.

Моника Филипкова 25.05.17 15:16

Отново съм по-умен, не знаех много за раската.

Милка Дамашкова 25.05.17 22:01

Ние го знаем и използваме. Нямах представа, че е полезен за косата, метаболизма.

Павлина Ваксмундска 25.05.17 22:11

Харесвам Rasca. Слагам го в ястия, особено в зеле. Римският кимион също е страхотен за печени картофи.

Анна Кристова 14.07.17 18:29

Харесва ми за печено месо

Блажена Садовска 19.07.17 21:19

Използвам Rasca главно в кухнята, pagáčky или други солени сладкиши, поръсени с rasca е отлично. Добавям го и при готвене на картофи, в супи. Ще придаде на храната отличен, специфичен вкус:))