Защитните и противовъзпалителни ефекти на PEA могат да бъдат намерени в литературата до 1939 г. [1]. Американските бактериолози Кобърн и Мур демонстрираха тази година, че храненето със сух яйчен жълтък на деца в неравностойно положение, живеещи в бедни части на Ню Йорк, предотвратява повторната поява на ревматична треска въпреки многократните пристъпи на хемолитична стрептококова инфекция.

противовъзпалителна

След 1939 г. Coburn et al. Той изучава 30 деца в реконструиращ се ревматичен дом и предписва четири жълтъка на ден. Няма други промени в диетата и не са дадени антибактериални средства. 22 от тези деца са се разболели от 24 серологично положителни стрептококови инфекции от група А, но нито едно не е показало клинични данни за ревматични рецидиви.

това беше в ярък контраст с предишния опит в реконвалесценцията, където ревматични рецидиви често се наблюдават всяка година [2].

Впоследствие, през 1954 г., Кобърн и колегите също са най-зле съобщават за фосфолипидна фракция, приготвена от яйчен жълтък, която показва антиалергична активност при тест за морски свинчета [3].

след това антиалергичният фактор на яйчния жълтък е пречистен от Лонг и Мартин през 1956 г. по такъв начин, че е ясно, че този фактор показва биологично и химично сходство с продукта, получен по-рано през 1950 г. от фъстъци и който изглежда е тясно свързан като

"Растителен лецитин" [4.5].

Годината на раждането на PEA е 1957. Kuehl Jr. и колеги съобщават, че кристалният противовъзпалителен фактор може да бъде изолиран от соевия лецитин и идентифициран като N- (2-хидроксиетил-палмитамид [6]). получен от фосфолипидната фракция на яйчен жълтък и от фъстъчена храна, извлечена от хексан Полученият продукт е с положителен тест в локалния пасив

съвместен анафилактичен тест при морски свинчета. Използвайки процедурата им за изолиране на соев лецитин, се получава частично пречистена фракция, от която се получава хомогенен фактор чрез кристализация от циклохексан. Кристалният материал има точка на топене 98-98 ° C и е описан като неутрален, оптически неактивен и има химична формула C18H37O2N.

Хидролизата на фактора доведе до образуването на палмитинова киселина и етаноламин и съединението беше идентифицирано като N- (2-хидроксиетил-палмитамид. За да завърши изолиращия и идентификационен пръстен, Kuehl et al. Успяхме да синтезираме съединението чрез кипене при стайна температура). етаноламин с палмитинова киселина съгласно добре познатата процедура, описана в

химическа литература. Kuehl et al. по-нататък той анализира противовъзпалителната активност на редица производни на PEA и може да покаже, че основната част на молекулата е отговорна за нейната противовъзпалителна активност. Естеството на киселинната група не изглежда важно, тъй като освен самия етаноламин, N- (2-

хидроксиетил лаурамид, S- (2-хидроксиетил салициламид и N- (2-хидроксиетил ацетамид) всички имат силни противовъзпалителни свойства. Тези фармакологични свойства на етаноламиновите производни изглеждат доста специфични, тъй като други хомолози не показват биологичен отговор).