За автора радка

Този автор все още не е написал своята биография. Междувременно нека просто кажем, че се гордеем, че радка е допринесла с огромните 37 записа.

хуберт

Записи от radka

Аспержи с кус кус салата

Cous cous е популярна и много вкусна храна от северноафриканската кухня. Има благоприятен ефект върху здравето ни, което е една от причините тази паста да е част от редовните ястия. Аспержите и чашата Hubert образуват незабравима двойка. ЗЕЛЕН АСПАРАГ ЗА МАСЛО И ВИНО, С ТОПЛИ КОСОВИ САЛАТИ ОТ ПРОЛЕТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, РУКОЛА, ПАРМЕСАН И БОСИЛ [...]

Пъдпъдъци, пълнени с ябълки и кестени

Луксозна гурме джаджа. Сладко-солена комбинация от месо и плодове за специални случаи и за тези, които искат да покажат таланта на своя готвач. КАРИОНА ПЪЛНЕНА С ЯБЪЛКИ И КЕСТАНИ

Маринован свински корем с домашно приготвена елда препечен хляб

Храна, която можете да приготвите на барбекюто, но и тиха през зимата. Благодарение на интензивния вкус на пикантната марината, тя може да задоволи вкусовите рецептори буквално през всеки сезон. МАРИНИРАНА БЮДЖЕТКА ЗА ПРАСИЦИ "МАНГАЛИКА", ПОСЛУЖЕНА В КОНСКИ И ДОМАШНИ ПРЕЗЕРВИЦИ от елда

Кубче печено маково семе

Идеален десерт за летни пикници или следобед, седнал в градината. Заедно с пенливото вино Hubert de Luxe можете да му се насладите и по празници или грандиозни фирмени партита. ПЕЧЕНА МАКОВА КОТКА, С ИЗОБРАЗЕНИ ИЗСИЛКИ И КАРАМЕЛ

Супа от леща с бебешки спанак и босилек кули

Освежаваща пролетна супа, която дава на тялото много витамини и в същото време задоволява и най-взискателните вкусови рецептори. Благодарение на съставките си, той е подходящ за различни видове диети, дори за вегетарианци. ЧЕРНА СУПА С ЛЕЩА "BELUGA", СЕРВИРАНА С ПЕЧЕНИ БЕБЕШКИ СПИНАЧНИ ЛИСТА И БОСИЛСКА ТОПКА

Тост с рукола и козе сирене

Тостовете са традиционна храна за закуска, но кой казва, че не можете да се наслаждавате на тази храна по всяко време на деня? ТОСТ С РУКЛА, СУШЕНИ ДОТАТИ, СИРЕНЕ НА КОЗЕ НА СКАР И ДЖИОНИ ДЪРЖАНЕ НА МУСТАР (4 порции)

Сабраз

Sabrage е специална техника за отваряне на бутилка пенливо вино, при която краят на гърлото на бутилката се отрязва със сабя. Този необичаен начин допълва празничната атмосфера. Съботата идва от Франция, от времето на наполеоновите войни, когато нетърпеливите войници не забавят правилното отваряне на шампанското, но празнуването на победите е придружено от простото отваряне на бутилката със сабя. За да се постигне желаният ефект обаче, правилното [...]