Описание на продукта
Пуснато масло Ghí BIO 340мл
Гхи може да се използва при пържене на месо, печене на зеленчуци, сирена, той ще служи като основа за супи, сосове, за приготвяне на картофено пюре, пудинги, в бисквити или просто боядисани за сладкиши.
Освен това има лечебен и регенериращ ефект. Можем да го приложим върху ръцете, лицето или раздразнената кожа.
GHÍ се произвежда от качествено чешко масло. Обикновеното масло съдържа млечна мазнина, сухо вещество и вода. Ghi (освободеното масло), от друга страна, е чиста маслена мазнина, която се готви по-дълго, докато цялата вода се изпари и млечният протеин се отдели. Пълно е с мастноразтворими витамини (A, D, E, K), които са важни за поддържането на здрави кости, мозък и за укрепване на имунната ни система. Освен това е пълен с минерали (натрий, калий, калций, фосфор, магнезий и желязо) и антиоксиданти, което го прави значително различен от класическото масло.
Има уникален маслен вкус и аромат и може да се използва по почти същия начин. Може да се нагрее до 240 ° C и да не гори, което не ни дава трудно смилаеми вещества. Можем да се наслаждаваме на храната, без да усещаме тежък стомах.
По същество Ghi е чиста смес от мазнини, без остатъци от мляко, така че предимството е, че не се разгражда толкова лесно, дори не трябва да се съхранява на студено. Продължава до няколко месеца.
Той е отличен заместител на маслото, особено за хора, които страдат от непоносимост към лактоза (млечна мазнина). Тъй като това е чиста мазнина, е необходимо да се консумира умерено. Този продукт е произведен без използването на изкуствени добавки, аромати, оцветители или консерванти.
Състав: био безводна мазнина мин. 99%