ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СЛАДКИ ХРАНИ

ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (493 посетители харесаха рецептата)

фурна около

PUDINGOŠ

[рецепта бр. 9139 от 3.12.2008 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Нашата любима кисела торта! Пека го от около 4 години. Отлично! Вече видях подобни рецепти тук на mmb, сега добавям своите:)))) МАРШРУТ: 90 dk HL брашно специално, 10 dk на прах. захар, 1 или 2 кубчета мая (в процеса съм снимал щрудели с 1 и 2 кубчета. Правя според това колко мая има в хладилника:-) 4 dl мляко, 5 PL масло, 1 опаковка от ванилия. захар, 1 PDP, щипка сол, 2 яйца ПЪЛНО: 1/2 л мляко, 2 бал. шоколад. пудинги, 4 PL какао, 25 dk кристал. захар, 25 dk палмарин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изработен от мляко, захар и пудинг. прахове готви дебел пудинг. Ако направите пудинг, различен от Dr. Oeker, препоръчвам да дадете 2,5 пакета! Смесете палмарин в леко охладения пудинг (пудингът трябва да е достатъчно топъл, за да може 25dk маргарин да се разтвори в него) и какао, разбъркайте добре и оставете да се охлади.
Ще направим пътека за тестото от суровините (повече подробности в фото процедурата). Разделете го на 6 части, разточете всяка част в правоъгълник, напълнете я с пълнеж и направете щрудели. След това тъкаме две щрудели в плитка, създават се 3 плетива, които слагаме на намазнена чиния. Намазваме ги с олио. Покрийте със салфетка и салфетка и оставете да ферментира (за предпочитане в леко загрята фурна) за около половин час. Печете в умерено загрята фурна (170 С) за около 30-40 мин.