Ако искате да промените хранителните си навици, може да се колебаете, защото се страхувате от драстични промени. Това обаче може да се направи и на по-малки стъпки и чрез адаптиране на вашите навици.

започва

„Можете също така да подобрите хранителните си навици с по-малки промени в ежедневната си диета, защото успехът на радикална промяна в смисъла на„ изхвърлянето на всичко и започването от нулата “е доста изключителен“, каза Сюзън Бауърман, директор на образованието по хранене в Хербалайф Хранене. „Затова първите ви стъпки трябва да отидат директно до хранителния магазин, защото оттам започва вашето пътуване към по-здравословно хранене“, препоръчва той.

Пет съвета за по-добро хранене

Също така правим разлика между различни подходи и видове личности, когато купуваме храна. Някои клиенти купуват и приготвят едни и същи ястия седмица след седмица, някои ги планират предварително и пазаруват само според списък за пазаруване, докато други измерват пътя си до магазина почти всеки ден. Без значение в кой от тези видове купувачи ще се окажете, дори няколко малки промени могат да доведат до осезаеми резултати. Затова предлагаме 5 съвета за интелигентно и здравословно пазаруване на храни.

1. Прочетете състава и хранителната стойност на храните

Информацията за хранителните стойности на опаковката е един от най-добрите източници на информация, който може да ви помогне да изберете питателна храна. Продуктите се различават по калории, мазнини, протеини и захар и техните стойности могат да ви помогнат да вземете решения. Трябва обаче да се научите да четете тези етикети. Затова направете малко проучване какво означава всеки термин и за какво да внимавате.

2. Изберете възможно най-здравословните храни

Заменете някои храни с по-малко калории. Например, ако редовно ядете богати превръзки за салати, спредове, млечни продукти и десерти, преминете към алтернатива с по-ниско съдържание на мазнини. Това може да ви спести много калории. Например, чаша пълномаслено мляко съдържа 150 калории и около 7 грама мазнини, докато нискомасленото мляко има 90 калории и почти няма мазнини. Като замените говеждото с пуешко бутче, можете да намалите приема на мазнини с около 10 грама и енергийния прием със 100 калории в порция от 80 грама. Ако купите обикновено бяло кисело мляко и добавите плодове към него, ще ядете много по-малко захар и в крайна сметка калории, отколкото ако сте избрали вече ароматизираната версия.

Включете повече растителни протеини във вашата диета и заменете рафинираното нишесте с пълнозърнест вариант. Вместо пшеница, опитайте кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнест хляб, кускус, киноа или овесени ядки.

3. Яжте сезонни храни

Като правило те са по-свежи, задържат повече хранителни вещества и често са по-евтини от продуктите, които не са в сезона. Ако във вашия район има фермерски пазар, използвайте възможността да закупите пресни продукти. Те остават свежи по-дълго и запазват хранителната си стойност по-добре.

4. Не се страхувайте да опитате нови сортове плодове и зеленчуци

Ако не сте готови да опитате нещо съвсем ново, започнете със сродни сортове плодове и зеленчуци, които познавате. Всички плодове и зеленчуци са уникални по отношение на здравословните фитонутриенти, които се съдържат, така че разнообразното им представяне в диетата е много важно. Ако правите редовно салата от маруля айсберг, опитайте следващия път бебешки спанак или рукола. Опитайте нов сорт зеле или ябълки, или вместо бял карфиол неговия лилав вариант.

5. Включете повече риба във вашата диета

Консервите от риба тон или сьомга са добри източници на омега-3 мастни киселини и са на достъпна цена. Заменете говеждото месо в соса за паста с риба тон или добавете парчета сьомга към вашата салата. Леката, здравословна и бърза храна е готова за няколко минути. Ако сте добре снабдени със здравословни съставки у дома, ще има промяна в готвенето.