диета

Каква диета е най-подходяща за хора, страдащи от това заболяване?

Псориазисът е сериозно кожно заболяване, което причинява няколко проблема на засегнатите хора. Миналата година дерматовенеролозите в Словакия са прегледали над 63 000 пациенти с псориазис. Това е автоимунно заболяване, популярно наричано псориазис, което се проявява като хронично възпалително заболяване на кожата. Проблемът е не само в самото лечение, но и в необходимостта да се контролира кои ефекти са по-склонни да насърчават разпространението на болестта, без да се изключва храната. И така, коя е най-подходящата диета за хора, страдащи от това заболяване?

Диетолозите препоръчват здравословна и балансирана диета, която не само намалява неприятните симптоми на псориазис, но и води до намален риск от сърдечни заболявания, диабет или инсулт. Интересен факт е, че последните 3 споменати заболявания много често се срещат при хора с псориазис.

Според говорителката на Академията по хранене и диететика Хедър Манжери, здравословната диета се основава на протеини, диета с ниско съдържание на мазнини, зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.

Риба и морски дарове

Подходящо: Омега-3 мастните киселини, които се съдържат в скумрия, сьомга, сардини и риба тон, са в основата на здравословното хранене и здраво сърце. Маслата в рибите помагат за намаляване на въздействието на възпалението в организма и помагат на имунната система. Тъй като псориазисът е свързан с по-висок риск от инфаркт и инсулт, препоръчително е да консумирате риба поне два пъти седмично.

Моркови и тикви

Подходящо: „Диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци също има противовъзпалителен ефект“, казва Манджери, който също е признат диетолог в Питсбърг. Въпреки че няма преки доказателства за връзка между плодовете, зеленчуците и псориазиса, псориазисът е възпалително заболяване, така че аргументът е логичен. Най-добрите противовъзпалителни бойци са морковите, тиквите, сладките картофи, спанак, кейл и броколи.

Домати

Неподходящи: Доматите, картофите, чушките са сред зеленчуците, които дразнят тялото на много хора с псориазис. Този фактор зависи от човека, но е необходимо да се следи реакцията на собственото тяло към погълнатата храна. Ако някоя храна причини влошаване на кожата, тя трябва незабавно да бъде премахната от диетата!

Пълнозърнести зърнени култури

Подходящо: Хлябът, тестените изделия, овесените ядки, но и кафявият ориз са част от здравословното хранене. Пълнозърнестите храни, като плодове и зеленчуци, могат да имат противовъзпалителни ефекти, а също така са с високо съдържание на фибри, което също допринася за намаляване на възпалението и също така регулира нивата на кръвната захар. Също така бобовите растения като боб или леща съдържат качествени антиоксиданти и фибри, така че можете смело да ги включвате в диетата.

Алкохол

Неподходящо: Пиенето на алкохол може не само да повлияе ефекта на лекарствата, дори в комбинация с някои лекарства за псориазис може да бъде опасно. Ако не сте се консултирали с експерт относно вашето заболяване, ограничете приема на алкохол и наблюдавайте какъв ефект има върху неговия ход.

Чисто месо

Подходящо: Ако искате да консумирате месо, опитайте се да предпочетете бели като пилешко или пуешко. Някои хора с псориазис твърдят, че подобряването на състоянието си дължат на премахването на червеното месо от диетата. Мазното червено месо също е било свързано с по-висок риск от насърчаване на възпаление в тялото в миналото. Затова се опитайте да изключите бялото и червеното да изключите или ограничите.

Рафинирана захар

Неподходящо: Захарта като такава може да причини увреждане на здравето във високи дози и, разбира се, също е признак на хора с псориазис. Прекомерният прием на захар насърчава възпалението, наддаването на тегло и затлъстяването като такова е свързано с висок процент пациенти с псориазис. Ако страдате от псориазис, трябва да осъзнаете, че захарта се добавя към широк спектър от пакетирани храни.

Пържена храна

Неподходящо: Нека си признаем, няма причина, поради която пържената храна би била полезна за човек, с изключение на вкуса. Хората с псориазис трябва да избягват пържената храна не само в заведения за бързо хранене, но и у дома. Тези храни подпомагат възпалителните процеси в организма, допринасят за по-висок риск от сърдечни заболявания и редица други здравословни усложнения.

Глутен

Неподходящо: Много хора с псориазис са потвърдили, че елиминирането на глутен от диетата помага за подобряване на симптомите на това заболяване. Проблемът обаче остава във финансовата тежест на това решение. Напълно премахването на глутена от диетата не е най-евтината работа.

Ядки и авокадо

Подходящо: „Добрите“ мазнини в ядките, растителните масла, соевото масло, орехите, лененото семе и рибата са правилният начин за постигане на балансирана диета.

Млечни продукти

Някои хора с псориазис твърдят, че премахването на млечните продукти от диетата им е подобрило симптомите им. Необходимо е отново да тествате дали сте сред късметлиите, за които млечните продукти не влошават симптомите или не. Соевото мляко може да бъде заместител на млякото.

Боровинки

Противовъзпалителните ефекти на боровинките са добре известни. Те обаче са с високо съдържание на витамин С, манган и фибри и ниско съдържание на мазнини. Плодове като манго, ягоди и смокини имат подобни противовъзпалителни свойства и по този начин те са друг начин за потискане на възпалителните процеси в организма.

Няма обаче убедителни научни доказателства кои конкретни храни имат пряко въздействие върху псориазиса. Псориазисът обаче е възпалително заболяване на кожата и поради това, според експертите, с него трябва да се борим, както и с други възпалителни заболявания. Има доказателства, че неприятните симптоми на псориазис се изострят главно от загуба на тегло и други заболявания, според които експертите са направили горните изводи.