Параметри на продукта
Описание
Можете да научите много за булгура в списание Dobroty Zima 2014 .
използване:
- ризото - използвайте булгур вместо ориз и го смесете с любимите си зеленчуци или гъби
- пълнеж - комбинирайте булгур, например с чушки, печен лук, босилек и магданоз
- супа - добавете необходимото място за паста към супата, просто я сложете в супата в края на готвенето и го варете в супата само 10 минути
- салата - опитайте да смесите варен булгур с авокадо, маруля айсберг, нахут и балканско сирене, подправете със сол, черен пипер и лимонов сок
- каша - накиснете фурмите в гореща вода, оставете да престои, след това добавете още вода, оставете да заври и след това добавете булгур, малко канела и варете 15 минути, след готвене можете да добавите и фъстъчено масло за кремообразна консистенция
Приготвянето на булгура е много просто и подобно на кускус. Обикновено консумира до три пъти водата и можете да го варите 15 минути наведнъж или само 5 минути и да го оставите да тече под капака. Възможно е и да го надуете, като налеете студена вода. Отокът трае около час.
Булгурът е традиционно ястие в Близкия изток. Използва се предимно за производството на пилаф, кибеха или салати. У нас е по-малко известен, въпреки че не е екзотична суровина. Използваме го предимно като приставка или го слагаме в пълнежи, кюфтета и нарязани.
Биологичните храни винаги преминават през система от инспекции и сертифициране, което гарантира тяхното качество и им позволява да носят този етикет. Тяхното естествено био качество ще бъде оценено особено от хората, които се интересуват от биологично земеделие и система за устойчиво управление.
Хранителна информация за 100 g
| 1,3 g |
| 0,2 g |
| 70,3 g |
| 0,4 g |
| 12,3 g |
| 0,02 g |
Алергени
Съхранение
Да се съхранява при температури до 25 ° C и относителна влажност до 75%.