Елда булгур може да се използва за приготвяне на ризото или като гарнитура към основните ястия. Подходящ е и за намазки, салати, каши или за печене.
Булгур е традиционно, лесно смилаемо ястие, широко разпространено в Близкия изток. Неговото голямо предимство е, освен уникалния си вкус на ядки, и просто и бързо приготвяне. Можем да го добавяме и към пълнежи, карбонати и салати или като бульон в супи.
Употреба:
ризото - използвайте булгур вместо ориз и го смесете с любимите си зеленчуци или гъби;
пълнене - комбинирайте булгур с например чушки, пържен лук, босилек и магданоз;
супа - добавете булгура към супата, например вместо паста, просто го сложете в супата преди готвене и го гответе в супата само 10 минути;
салата - опитайте да смесите варен булгур с авокадо, маруля айсберг, нахут и балканско сирене, подправете със сол, черен пипер и лимонов сок;
каша - накиснете фурмите в гореща вода, оставете да престоят, след това добавете още вода, оставете да заври и след това добавете булгур, малко канела и варете 15 минути, след готвене можете да добавите и фъстъчено масло за кремообразна консистенция.
Описание
Калорична стойност/енергия (на 100g): 1486 kJ/351 kcal.
Мазнини: 1,3 g. От които наситени мастни киселини: 0,3 g.
Въглехидрати: 74,8 g. От които захари: 1,2 g.
Протеин: 7,5 g.
Марка
Селски живот
Отзиви
Все още няма добавен отзив.
Свързани продукти
Конопени семена Country Life обелени Био 100гр
Конопено семе съдържа незаменимите аминокиселини омега 3 и 6 в идеално съотношение, подходящо за човешкото тяло. Той е ценен със съдържанието на фибри и е добър източник на калций и желязо, фосфор, магнезий, цинк, мед и манган. Семената на канабиса са една от най-питателните храни и са идеален източник на енергия.
Може да съдържа следи от глутен.
1 супена лъжица семена от канабис ще осигури на възрастен човек минимална дневна доза от всички необходими хранителни вещества. За деца и възрастни препоръчваме да се консумират 1-2 супени лъжици семена от канабис дневно. Още повече при затруднения. Идеално е да приемате семена от канабис сутрин на гладно и след това по всяко време през деня. Олющеното конопено семе е подходящо не само за директна консумация, но и като съставка в житни смеси, салати, сладкиши, кисели млека, каши, сосове и тестени изделия. Можете също така да опитате конопено мляко или освежаващи коктейли (плодове + конопено семе).
Страна на произход Австрия
Био органична киноа Country Life 250 g
Черна киноа е точно като обикновената Bio Quinoa бяла и нетрадиционната BIO Quinoa червена безглутенова, добре усвояваща се и много ценна с хранителна стойност псевдозърнена култура Те се различават само леко по консистенция: червената и черната киноа остават малко по-твърди и хрупкави, когато се приготвят. Всички видове са красиво съчетани в салата или ризото.
Съвети за употреба: Подходящ като гарнитура към яхнии, сосове и зеленчуци на скара. За по-изразен вкус сварете киноата в бульона или добавете бульон по време на готвене. Можете да пълните и печете зеленчуци, като домати, чушки или тиквички, с ароматизирана киноа. Киноата може да се използва и сладко - за приготвяне на каши, пудинги. Подходящ за приготвяне на кюфтета, палачинки. Можете да го добавяте към салати, супи, палачинки, смутита.
Страна на произход Перу.
COUNTRY LIFE BIO Фасул Adzuki 500гр
Те се наричат боб, но са по-свързани с манго. Можете да ги накиснете и след това да ги сготвите. Използват се като гарнитура, в салати, супи и дори подходящи за сладки ястия. Те имат страхотен вкус на ядки. Насладете им се на биологично качество.
Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусам.
Употреба:
гарнитура - смесете варени adzuki с печен лук и чесън, след това с билки и заквасена сметана
салата - варени и охладени адзуки имат страхотен вкус с пресни зеленчуци
супа - когато готвите, просто добавете зеленчуци към адзуки, като моркови или лук, и завършете ризотото в края
зеленчукова смес - добавете варени адзуки с малко вода към печения лук, морковите и зелето, подправете с чушки и раска, можете също да използвате umeocot и зеленчуков крем
кюфтета - настържете и настържете моркови и лук с чесън, яйце, варена киноа и варен фасул, разбъркайте всичко, добавете сол, направете банички и печете 30 минути на 200 градуса
за сладко - гответе ориза, когато готвите adzuki, добавете стафидите до последните 5 минути, след това добавете ябълките към кубчетата на кубчета и гответе, докато омекнат, сложете слой от ориз и adzuki смес в тавата за печене, печете при 190 ° C за около 10 минути
пай - смесете предишната варена смес от боб, ябълки и стафиди, уплътнете, ако е необходимо и можете да намажете, например, пшеничен труп, оставете да се втвърди за 2 часа
Селскостопанско производство на Китай
ДЪРЖАВЕН ЖИВОТ Adzuki боб 500 g
Те се наричат боб, но са по-свързани с манго.
Можете да ги накиснете и след това да ги сготвите. Използват се като гарнитура, в салати, супи и дори подходящи за сладки ястия. Те имат страхотен вкус на ядки.
Може да съдържа следи от глутен
Употреба:
гарнитура - смесете варени adzuki с печен лук и чесън, след това с билки и заквасена сметана
салата - варени и охладени адзуки имат страхотен вкус с пресни зеленчуци
супа - когато готвите, просто добавете зеленчуци към адзуки, като моркови или лук, и накрая опитайте ризотото с боб
зеленчукова смес - добавете варени адзуки с малко вода към печения лук, морковите и зелето, подправете с чушки и раска, можете също да използвате umeocot и зеленчуков крем
кюфтета - настържете и настържете моркови и лук с чесън, яйце, варена киноа и варен боб, разбъркайте всичко, добавете сол, направете банички и печете 30 минути при 200 градуса на
сладка - гответе ориза, когато готвите adzuki, добавете стафидите до последните 5 минути, след това добавете ябълките към кубчетата на кубчета и гответе, докато омекнат, сложете слой от ориз и adzuki смес в тавата за печене, печете при 190 ° C за около 10 минути
пай - смесете предишната варена смес от боб, ябълки и стафиди, уплътнете, ако е необходимо и можете да намажете, например, пшеничен труп, оставете да се втвърди за 2 часа
Страна на произход Аржентина
Пшеница Country Life 500гр
Получаваме пшеница от просо, от които се отстраняват люспите на семената. Те са отличен източник на въглехидрати, протеини и мазнини. В сравнение с други зърнени култури, те съдържат повече мазнини. Те са страхотни за смилане, хранителни, наистина много вкусни и естествено без глутен за страдащите от алергии.
Какво могат да предложат другите пшеница Пшеницата трябва да се съхранява в хладилник, така че е най-добре да я съхранявате в хладилника през лятото и определено не я купувайте на склад, тъй като те са склонни да пожълтяват. Те са богати на магнезий, желязо, калций и силициева киселина. Също така съдържа витамини В1, В2 и РР Преди готвене пшеницата първо се овкусява, защото се отървава от горчивия вкус, който може да се появи по време на готвене. След приготвяне на пара ще е достатъчно да ги приготвите за 15-20 минути и да ги оставите под одеяло.От жито можете да готвите голям брой ястия, като супи, сладки ястия (печене, каша), палачинки, ризото, пълнежи, пикантни торти, кнедли .
Country Life Quinoa Bio 500 g
Киноа представлява отлична алтернатива на ориз или кус-кус, той се отличава с простото си приготвяне. Брашното от тази култура е чудесно за приготвяне на тесто при диета без глутен.
Киноа произхожда от южноамериканските Анди, където е отглеждан на височина 4000 метра. За андските цивилизации това е втората по важност реколта след картофите (и преди царевицата). Инките я наричали „майка на всички зърнени култури“, а владетелят на инките по традиция бил първият, който всяка година сеел първите нови семена. Поради специалните си свойства американската НАСА разчита на нея като на една от основните храни за пилотирани космически полети.
Съвети за употреба: Подходящ като гарнитура към яхнии, сосове и зеленчуци на скара. За по-изразен вкус сварете киноата в бульона или добавете бульон по време на готвене. Можете да пълните и печете зеленчуци, като домати, чушки или тиквички, с ароматизирана киноа. Киноата може да се използва и сладко - за приготвяне на каши, пудинги. Подходящ за приготвяне на кюфтета, палачинки. Можете да го добавяте към салати, супи, палачинки, смутита.
Страна на произход: Еквадор
Country Life Adzuki фасул органичен 1000 g
Те се наричат боб, но са по-свързани с манго.
Можете да ги накиснете и след това да ги сготвите. Използват се като гарнитура, в салати, супи и дори подходящи за сладки ястия. Те имат страхотен вкус на ядки. Насладете им се на биологично качество.
Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусам.
Употреба:
гарнитура - смесете варени adzuki с печен лук и чесън, след това с билки и заквасена сметана
салата - варени и охладени адзуки имат страхотен вкус с пресни зеленчуци
супа - когато готвите, просто добавете зеленчуци към адзуки, като моркови или лук, и накрая опитайте ризотото с боб
смес - добавете варени адзуки с малко вода към печения лук, морковите и зелето, подправете с чушки и раска, можете също да използвате umeocot и зеленчуков крем
кюфтета - настържете и настържете моркови и лук с чесън, яйце, варена киноа и варен фасул, смесете всичко, добавете сол, направете банички и печете 30 минути на 200 градуса до сладко - варете ориза, при готвене adzuki добавете към последните 5 минути стафиди, след това добавете ябълки към кубчето на кубчета и гответе, докато омекнат, сложете слой от ориз и адзуки смес в съда за печене, печете при 190 ° C за около 10 минути
пай - смесете предишната варена смес от боб, ябълки и стафиди, уплътнете, ако е необходимо и можете да намажете, например, пшеничен труп, оставете да се втвърди за 2 часа