Непростими грешки в готвенето

Непростими грешки в готвенето

Печете бекона във фурната, а не в тигана: Беконът е десет пъти по-вкусен и не е нужно да го пазите още, отколкото в тигана.

след

Реклама

Непростими грешки в готвенето

Салата "Спин": Отстранете водата от водата в центрофугата, ако не искате тя да се превърне в кал в устата ви.

Непростими грешки в готвенето

Пържно запържете лука, след това добавете чесъна: Ако печете лука с чесън, изчакайте, докато лукът омекне. Не ги давайте едновременно. Добавете само чесън след това. Лукът се нуждае от малко повече време, за да омекне, докато чесънът лесно изгаря.

Реклама

Непростими грешки в готвенето

Изплакнете ориза: Оризът има по-добър вкус, когато го изплакнете, тъй като се отървава от ненужните остатъци от нишесте.

Непростими грешки в готвенето

Оставете храната да „почине“ малко: Когато нарязвате храната, специалното месо ще загуби по-голямата част от вкусния сок, който ще изтече от него в този момент. Затова оставете месото да почине известно време и не го режете, докато е още горещо.

Реклама

Непростими грешки в готвенето

Не се страхувайте от вкусове, добавете още подправки: Някои не смятат подправката за луда. Опитайте се да се развържете и да добавите още подправки и билки и ще видите, че храната ще има страхотен вкус. Розмарин, раска или чесън, струва си да експериментирате. Но внимавайте и за това

Непростими грешки в готвенето

Добавете подправката първо, тя ще освободи аромата: Ако използвате цели подправки като раска или кориандър, първо я поставете върху тигана/тенджерата. Това ще доведе до незабавното освобождаване на аромата.

Непростими грешки в готвенето

Прочетете също коментари за онлайн рецепти: Ако готвите по онлайн рецепта, не забравяйте да проверите коментарите и оценките, за да се уверите, че процесът действително работи.

Непростими грешки в готвенето

Ако искате да изпържите храната до кафяво, не слагайте много съставки наведнъж в тигана: Ако поставите твърде много неща в тигана, температурата ще спадне и вече няма да получи приятен, кафяв оттенък.

Непростими грешки в готвенето

Внимавайте с каймата: Независимо дали правите кюфтета, кюфтета или палачинки, опитайте се да боравите с месото възможно най-внимателно. Може да уплътни структурата си.

Непростими грешки в готвенето

Няма масло във водата, когато готвите тестени изделия: Забравете за добавянето на масло, по-добре се уверете, че сте сложили сол.

Непростими грешки в готвенето

Пригответе съставките за омлета отделно: Много по-добре е да приготвите съставките в отделен тиган, по този начин ще гарантирате, че отделните съставки не развалят омлета със соковете, които се отделят по време на приготвянето им.

Непростими грешки в готвенето

Яйца, приготвени в микровълновата, според готвачите лош сън.