Кога ще приключи ерата на упадъка на словашкото земеделие и хранително-вкусовата промишленост? Ще донесе ли промяната нов програмен период, който трябва да започне след 2021 г.? Агро-храните се превърна в едно от най-големите предизвикателства в Словакия. Това е нещо повече от възкресение на хранителната самодостатъчност, това е продуктивен, жив зелен пейзаж, осигуряващ здравословен, хармоничен живот на всички слоеве от населението.
Въпреки че Словакия е в състояние да изхрани един милион повече хора, отколкото има в момента, тя е загубила самодостатъчността си с продукти, които е произвеждала сама в близкото минало.
Ако иска да използва естествения и в много отношения уникален потенциал на своята територия, трябва да проведе открита и честна дискусия за всички клопки на управлението на земята. Ясна дефиниция на стратегическия план, ефективно управление на милиарди субсидии от Брюксел и освен това по-голям, но и по-искрен интерес на националното правителство към хранителната икономика. Това също трябва да бъде отразено в националната помощ. Не в минимизирането им, а в нарастването. Стъпките на правителството на Пелегрини са само началото.
И трябва да се постигне нещо по-важно: враждебността между малки, средни и големи фермери трябва да бъде заменена с услужливост и сътрудничество. Принципът на добре управлявано гражданско общество е предпоставка за доброто функциониране на селското стопанство.
Такова е посланието, изпратено от конференцията и дискусията относно стратегическия план за земеделие за новия програмен период в ЕС след 2021 г. Той беше организиран от портала polnoinfo, оглавяван от представителя на новото поколение словашки фермери Юрай Хуба. Mushroom изразява настроението за думата на младото и средно поколение фермери и производители на храни, които имат достатъчно енергия и идеи как да променят нещата.
Потъваме в чуждо вино, някои чужденци се правят на словаци
Гумиран пейзаж
Фермите викат млади хора, те не се стичат там
Скъпа стена от тротоара на самодостатъчност
Регламентирана свобода
Каква ще бъде бъдещата Обща селскостопанска политика, когато единната финансова рамка е изоставена от Обединеното кралство, което напуска Обединеното кралство и отива на повече въоръжения, липсва единна финансова рамка? Да не говорим, че нито новият Европейски парламент, нито Европейската комисия са започнали работа. Ще дойдат нови европейски политици и заедно с тях нови идеи. Европа очаква големи промени, но Словакия не може да чака със скръстени ръце.
Емил Мачо, председател на Словашката земеделска и хранителна камара, нарече времето, живеещо в селското стопанство, "края на началото". Той улови същността на въпроса. Само за начало.
Словакия иска да постигне равенство при директните плащания, не е достатъчно еврокомисарят Фил Хоган да посочи 82 процента през 2027 г. "Това е твърде амбициозно за нас", каза министърът на земеделието Габриела Матечна. "Искаме по-бързо уреждане", каза тя на конференция в Нитра.
Едно от ключовите условия е новата обща селскостопанска политика да отчита нуждите на отделните държави. За Словакия е много важно как да реши тавана на директните плащания, досега основен поток от подкрепа. Майка подчерта, че ако го направи, трябва да е на доброволни начала.
„Ако беше задължително на ниво от 50 хиляди евро на ферма, това би засегнало до 65 процента от земеделските предприятия в Словашката република и още по-голяма площ от земята“, каза Матечна и добави, че историческият контекст трябва да бъде взети предвид, т.е. че те преобладават у нас., както казва Западът, големи ферми, т.е. кооперации на акционери, акционерни дружества и eseročky. Те напомнят на американски ферми или собственост на големи британски хазяи. Те са предимно тясно специализирани, имат професионални мениджъри и безброй екипи за работа с машини на полето, в доилни зали.
По някакъв начин те са модерни големи компании, които раждат нови взаимоотношения между първоначалните основатели на кооперациите и техните потомци, днес само собственици на земи. Кооперациите промениха селото по време на социализма и внесоха в него нов начин на живот, техният контрол с нов капитал и усилията на селяните да живеят като в град с пристигането на хиляди хора от градовете само задълбочиха този характер на все повече и повече живот в селото.
Словашкото и заедно с него чешкото земеделие напълно се отклоняват от западноевропейския или полския съвет, който стои в семейните ферми. Ето защо Брюксел иска таван. Съвсем вероятно е Словакия да не го защити. Но мащабният производствен модел, роден от колективизацията и трансформиран в настоящата капиталистическа форма, настояваща за ефективност (в нашата форма често комфортно представяне чрез производство на зърнени култури, но също така и супер-ефективни млечни ферми), не се преструктурира веднага. Пред лицето на каква нова трансформация всъщност вървим? И какъв може да бъде модус вивенди?
Ако таванът е доброволен, т.е. в ръцете на националното правителство, тогава, според министър Габриела Матечна, „това ще бъде възможност да се изключат от земеделието онези, които са го направили бизнес модел“. Това беше ясен намек за онези агробизнеси, които са събрали и обобщават хектари с единствената цел да получат максимални плащания без адекватно разнообразно производство (не само зърнени култури, маслодайни семена, но и зеленчуци, плодове, вино), от които обществото има нужда като сол.
Разбира се, не всички словашки фермери са съгласни по въпроса за таваните. Малките и младите земеделски производители по отношение на брутното селскостопанско производство все още формират пределен поток в словашкото земеделие, стоят зад безкомпромисния таван, защото вярват, че това би донесло повече ресурси за по-малкия бизнес. Милан Юрки от Асоциацията на младите фермери каза това съвсем ясно.
Но той каза и нещо друго: „Нека не се делим на големи и малки, а от тези, които искат да правят честно на земята, и от тези, които спекулират. Независимо дали е голям или малък спекулант, той все още е спекулант. “Той перифразира Емил Мачу, председател на най-голямата самоуправляваща се организация. Точно така, но дори и малките не могат да бъдат просто производители на зърно и маслодайни семена, защото осем от десет самостоятелно заети фермери произвеждат това, което мащабното производство е критикувано от тях. Имаме обаче примери за това как да развиваме модерно отглеждане на плодове и зеленчуци, дори с добре функциониращи търговски асоциации, приели търговски вериги. Има и върху какво да се надгражда.
По-цветни, отколкото си мислим
Въпросът за ограничаването вероятно ще бъде разрешен само чрез отговор на въпроса кой е истинският фермер. Това е определението за истински фермер - фермерът - който може да реши кой ще получи пакета от директни плащания.
Въпреки че в Словакия има почти 20 000 получатели на подкрепа, големите селскостопански предприятия предоставят мащабно производство. Фермерът управлява ли такъв холдинг? А какво да кажем за персонала на хората около него?
Дори семейните ферми, създадени в Словакия, изглеждат по-различно от австрийските или немските. Често собственикът на фермата е по-отдаден на управлението на бизнеса, икономиката на фермата се извършва не само от съпругата, както е обичайно на Запад, но и от професионални икономисти, служители във фермата.
По този начин идеализираният семеен фермер не седи в кабината на трактора, обработката на нивите се осигурява от служителите, сезонните работници, предимно украинци, сърби и румънци, работят в овощните градини и оборите. Това казва нещо за цялостната, но особено финансова привлекателност на селското стопанство, както и за връзката ни с него.
И има още един конкретен въпрос и как ще се разглеждат фермите с чуждестранен капитал. Именно в тях може да се види абсолютната разделителна линия между собствениците, управленския елит и работните екипи, които орат, сеят, прибират или отглеждат животни. Между другото, датчаните и германците са сред лидерите в отглеждането и отглеждането на животни в Словакия.
Селското стопанство в Словакия е по-богато в структурата на собственост, отколкото изглежда на пръв поглед. Брюксел обаче иска парите да се дават предимно на онези, които реално стопанисват земята, а не на тези, които стоят зад създаването на големи холдингови компании. Душан Хренек, ръководител на Генерална дирекция на Европейската комисия за земеделие и развитие на селските райони, каза това в дискусия и в интервюта с фермери на конференцията.
Брюкселският социализъм в капиталистическата практика ли е? Не, Хренек наблегна на запазването на заетостта и заселването в провинцията и по-голям акцент върху финализирането на производството, докато създаването на пазарни земеделски организации трябва да е нещо разбираемо.
Общата селскостопанска политика на ЕС се променя и със сигурност ще се промени и словашкото земеделие. Налице е естествена промяна в поколенията в кооперациите, акционерните дружества и eseročes, както и в семейните фирми - ферми. Докато поколението на синовете и дъщерите израства в семейни ферми и компании, основани след 1990 г., в големите компании те често са изправени пред дилемата кой ще поеме щафетата.
Увеличават се продажбите на кооперации, които събират местни финансови групи или чуждестранен капитал. И Брюксел наблюдава това с тревога. Тя не възнамерява да подкрепи разрастването на компаниите в холдингови компании, но иска най-близките до земята да стопанисват и да правят бизнес. Това е начинът да се тълкуват думите на Душан Хренек.
Какъв меч да ухапеш за гордиев възел
Как да управлявам и управлявам тези живи процеси, които са насочени от политиката и капитала? Как влияят един на друг и на кого служат? Развитието не е просто, но както винаги зигзагообразно. В Европа и в Словакия. Има обаче неща, които са в нашите ръце. Например създаването на т.нар стратегически план. Икономическите изследвания на министерството вече са подготвили необходимите анализи, сега те трябва да бъдат оценени предварително, т.е. от независими експерти, а тяхното мнение трябва да бъде последвано от разработването на стратегически план. Ще бъде важно кой получава тази задача. Това в много отношения ще определи качеството и посоката на селскостопанската политика в Словакия.
Според Щефан Адам, директор на Икономиката на земеделието и храните, Словакия отговаря на нуждите на много неизвестни. „Може да се случи, че новият седемгодишен програмен период ще започне със закъснение от две до три години“, каза Щефан Адам. Той също така припомни, че не трябва да разчитаме единствено на ресурсите на ЕС.
Наскоро група от Европейската инвестиционна банка посети Словакия. Например тя предлага на словашки фермери 300 милиона заеми годишно за финансиране на програми за развитие. Този допълнителен ресурс за разработването на такива необходими инвестиции за преструктуриране е зает за период от седем години, което вече е умел пакет от 2,1 милиарда евро. И в замяна например напояването в производствените зони може да бъде възстановено и инвестиции в редица други програми.
„Това са заеми с вноски за тридесет години, не бива да пропускаме тази възможност“, каза Адам.
Това ще позволи нов поглед върху субсидиите, идващи от Брюксел, и ще ги разпредели по смисъл, като се вземат предвид настоящите нужди на селското стопанство и всички честни предприемачи. По-специално, обмислете внимателно какви прехвърляния ще бъдат извършени между първия и втория стълб. Не става дума само за пари за фермерите, а за бъдещето ни с тях. Това може да е последният шанс да се обърне.
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Хранителни митове, които ръководят съвременното общество Кои от тях гарантирано няма да работят
- Путин разширява хранителното ембарго върху западните страни - Свят - Новини
- Пластмасови опаковки за храна за еднократна употреба
- Хранителни добавки
- Защо нашите баби и дядовци не са имали хранителни алергии и защо ги имаме