Пресен пролетен омлет със салата
/ 1 порция /
Сурови материали:
2 яйца
3 - 4 стръка аспержи
1 пролетен лук
1 PL бяло кисело мляко
1 PL масло
сол (нерафинирана)
прясно смлян черен пипер
2 PL фети
50 г рукола
5 репички
1 PL необработен зехтин
1 PL умеокта или балсамов
Приближаване:
Сварете белените аспержи в подсолена вода за около 7 минути, след което изсипете. За омлета копаем яйца с бяло кисело мляко, добавяме сол и подправяме с прясно смлян черен пипер. Смесете нарязан зелен лук, варени аспержи и настъргана фета. Печете омлета в масло. Смесете измитата рукола и резените репички в купа за салатата. Пръскайте с масло, балсамово и подправете със сол или черен пипер. Сервирайте веднага, за да не ни развали салатата.
Свързани статии
Знаете ли вече какво ще бъде на вечеря? Имаме страхотен съвет за вас за бърза и евтина доброта!
С участието на райска ябълка! Пригответе лека вечеря четири пъти по различен начин
Имате ли сладък зъб, но времето за вечеря все още не е дошло? Пригответе вкусен оловрант
Бърза и здравословна вечеря, за която тези няколко съставки ще бъдат достатъчни
Специална вечеря, поднесена с италианска фритата със спанак и рикота
Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.
Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.
- Пита хляб с омлет и зеленчукови върхове за закуска или вечеря
- Пълнени картофи с гъби и сирене! Експрес за гости или за вечеря - Домашни рецепти
- Омлет с аромат на бекон и сирене с топла салата от аспержи
- Наденички с покълнали картофи и салата от краставици
- Болест на Паркинсон Пригответе се за по-лоши дни - словашки пациент