Списание Уелнес - 13 юни 2018 г. - 3

Авокадо - странен зелен плод, който най-често наподобява круша по форма, понякога можете да го намерите в магазина като черна топка. С право можем да го наречем суперхрана. Благодарение на него висока хранителна стойност има значителен ефект върху нашето тяло положително въздействие. Вкусът му обаче не трябва да зарадва всички, затова ще ви посъветваме по няколко вкусни начина, как да приготвим авокадо.

И така, какво съдържа авокадото?

Авокадото е в много страни, където може да ги отглежда, неразделна част от менюто. Съдържа до двадесет различни витамини и хранителни вещества. Този тропически плод ни се внася от Испания или Израел.

пригответе
източник: 123RF

Съветваме го между най-дебелата растителна храна в света, но няма причина да се притеснявате за теглото си. Това е за олеинова киселина, която е една от мононенаситените мастни киселини. Доказано е, че тази киселина има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Намалява възпалението. Самото авокадо съдържа много антиоксиданти и, inter alia, голямо количество фибри, който има отличителен въздействие върху загубата на тегло и правилното функциониране на метаболизма.

Той също така понижава холестерола и триглицеридите. Много изследвания показват, че консумацията на авокадо подобрява рисковите фактори за сърдечни заболявания. Лутеинът, който съдържа, е важен за здравето на очите. Тази суперхрана също може да има положителен ефект върху профилактика на рак на простатата и консумацията му е възможна облекчават страничните ефекти на химиотерапията. Допринася за поддръжката здрави кости, Съдържа важен витамин К, който помага на организма да усвоява калция и намалява екскрецията му. Не на последно място, той също съдържа витамини А, В, С, D, е богат на калий и магнезий. Интересното е, че съдържа авокадо повече калий от бананите.

Няколко рецепти за вдъхновение

Важно е да знаете, че авокадото трябва да се консумира преди консумация трябва да е меко и когато се отвори, може да почернее. Този процес може да се забави чрез капене на лимонов сок върху авокадото. Много хора отхвърлиха авокадото веднага след първата дегустация. Има специфичен вкус, който може да се нарече неутрален. Не е сладко или солено, но това е предимството му, защото можете да го приготвите като сладък деликатес, но и как солена храна. Има маслена консистенция и това най-много притеснява хората. Но опитайте се да го сложите на сандвич и да го осолите. Дори при такова малко подобрение вкусът му ще се промени.

Когато опитате тези пет рецепти, които сме подбрали за вас, и вие ще се влюбите в авокадото.

Гуакамоле

Всъщност е разпространение на авокадо, който първоначално се е ял с мексикански тортили, но е също толкова вкусен на хляб. Ще имаш нужда: авокадо, домат, червен лук, чесън, лайм, сол, черен пипер.

Можете да опитате допълнително разпространението по ваш вкус, например с кориандър, сусам или ако обичате остър, можете да добавите лют пипер.

източник: 123RF

Пудинг от шоколад и авокадо

Когато говорим за сладките деликатеси от авокадо, това е един от тях най - известен. Ще ви трябва допълнително авокадо също банан, какао, гръцко кисело мляко и кленов сироп (или мед). Можете също да добавите соево мляко. Можете да го опитате ванилия или канела, и можете да го украсите настърган кокос, или други плодове.

Смути от авокадо

Пригответе го по следния начин. Смесете заедно авокадо, банан, растително или обикновено мляко и подсладете с кленов сироп или друг подсладител, можете също да добавите семена от чиа. Ако нямате банан у дома, можете да го добавите и други плодове и експериментирайте. Ако добавите няколко кубчета лед или ако го оставите за известно време да се охлади в хладилника, определено ще ви бъде полезен през горещите дни като освежаване.

Какво ще кажете за пица с авокадо?

Определено повечето от вас обожава пицата. Това е абсолютно страхотна храна, защото всеки може да я адаптира към своя вкус. Какво да опитам Абсолютно здравословен дизайн на пица? Защото всеки ще се наслади на различна пица Прилагаме две различни рецепти.

Трицветна пица - освен тесто или авокадо ще ви трябват и домати, моцарела, босилек, чесън.

Салата с пиле и авокадо

Храна, направена за леки летни обяди или вечери и можете да я комбинирате според зеленчуците, които харесвате. Можете да се вдъхновите за първи път тук.

И сега всичко, което трябва да направите, е да посетите най-близкия магазин и запознаването с авокадото може да започне. Пожелаваме ви добър вкус.