Наистина ли ни трябва повече? И колко?

приемате

Понастоящем цинкът е все по-разпространен минерал, главно поради способността му да повишава имунитета. Също така е важно за красотата и здравето на кожата. Какво трябва да знаете за цинка? Къде можете да го намерите? Трябва да го допълвате изкуствено?

Винаги е по-добре да посегнете към храни, които съдържат необходимите минерали и витамини, отколкото към хранителните добавки.

Мнозина комбинират минерали с витамини и ако нямате ясна представа какво пропускате, лесно можете да си навлечете неприятности.

Нека първо разгледаме защо се нуждаем от цинк:

Не става въпрос „само“ за имунитета

В допълнение към имунната система, цинкът е важен за повече от 300 ензима, които ни помагат за здравословно храносмилане, нервна функция и метаболизъм.

Той също така поддържа здравето на мозъка - дори в сравнение с други органи в тялото, концентрацията на цинк в мозъка е най-висока. Друга от основните задачи на цинка е да подпомогне заздравяването на тялото и заздравяването на рани. Той възстановява клетъчните мембрани, подпомага растежа на клетките и поддържа здравата кожа.

Как се проявява недостигът на цинк?

Ако имате недостиг на цинк в тялото си, това ще повлияе и на сетивата и апетита ви. Вкусът и миризмата са вцепенени. Недостигът на цинк увеличава оксидативния стрес, създавайки дисбаланс между образуването на свободни радикали, които увреждат клетките и способността на организма да се справя с вредното им въздействие.

Цинкът намалява възпалителните процеси и по този начин предотвратява преждевременното стареене и хроничните заболявания. Ако имате малко цинк, е по-трудно да заздравите рани.

Най-добрите източници на цинк

Положителното е, че за разлика от няколко други хранителни вещества, ние можем да получим необходимото количество цинк от диетата. Той се съдържа в храни от животински и растителен произход.

Най-важните животински ресурси включват стриди, говеждо, раци, омари, свинско и кисело мляко. Растителните източници включват бобови растения, тиквени семки, сусам, ядки кашу, киноа, овесени ядки и подсилени зърнени храни.

Колко цинк трябва да приемаме дневно?

Препоръчителна дневна доза цинк:

- за мъжете е 11 mg

- бременни и кърмещи майки трябва да приемат 11 до 12 mg дневно

Когато осъзнаем, че 100 грама говеждо месо съдържа 5,3 mg цинк, а чаша печен боб 5,8 mg цинк, виждаме, че всъщност можем да получим необходимите количества от диетата и не се нуждаем от хранителни добавки.

Освен това не трябва да се притесняваме, че ще прекалим с цинка, което е възможно с хранителни добавки. Дори вегетарианци и вегани, които ядат достатъчно бобови растения, семена и ядки, може да не почувстват недостиг на цинк.

Още по-положителна информация: Храните, които съдържат цинк, обикновено са богати на други важни хранителни вещества. Те съдържат протеини, фибри, други витамини и минерали, както и антиоксиданти.

Кога да приемате цинк под формата на добавка?

Обикновено не се препоръчва да започнете да приемате цинк без съвет от лекар. Не просто трябва да се консултирате с експерт, ако наистина трябва да го допълвате. Това е и защото има различни видове цинкови добавки и освен това цинкът може да взаимодейства с други лекарства и добавки, които приемате.

Интересни факти за цинка: Знаете това.

- вдишването на цинк през носа може да причини трайна загуба на обонянието,

- намалява количеството антибиотици, абсорбирано от червата,

- понижава кръвната захар,

- много калций намалява способността на организма да абсорбира цинк.

Как се проявява излишъкът от цинк?

Предозирането на цинк е възможно почти изключително от хранителни добавки. Симптомите обикновено са: гадене, повръщане, загуба на апетит, коремни спазми, диария и главоболие.

Излишъкът от цинк променя състоянието на медта и желязото в организма, намалява имунитета и нивото на „добрия“ HDL холестерол в кръвта. Допустимото ниво на горен прием на цинк, който е комбинация от хранене и добавки, е 40 mg на ден за всички възрастни от 19-годишна възраст. Дългосрочният прием над нормата увеличава риска от неблагоприятни последици за здравето.

Така че, не е вярно, че колкото повече цинк приемате, толкова по-добър е имунитетът ви, а точно обратното. Важно е да вземете оптималното количество - нито малко, нито много и това е, което може да се направи с качествена диета.

А какво ще кажете за сутринта? Свикнали ли сте да изпивате чаша лимонова вода? Вижте как има благотворно въздействие върху тялото ни: