Храненето е различно при възрастните и по-младите хора. Възрастните хора са склонни да имат по-висока честота на хронични заболявания, като диабет и сърдечни заболявания. Те също приемат повече лекарства и е по-вероятно да живеят сами. Именно тези фактори допринасят за факта, че възрастните хора страдат от недохранване.

недохранване

Най-честите причини за недохранване при възрастните хора

  • Не се интересувам от готвене
  • Да живееш и да се храниш сам
  • Смяна на вкусовите рецептори
  • Лекарства, които потискат апетита или създават горещ вкус
  • Ограничени диети с ниско съдържание на натрий или ниско съдържание на мазнини
  • Предпочитание е да се пие алкохол преди ядене
  • Затруднено преглъщане
  • Проблеми с храненето поради болезнени венци или лошо състояние на зъбите
  • Ограничени финансови възможности за закупуване на здравословна храна
  • Ограничена способност за движение
  • Депресия и деменция
Предотвратяване на недохранване при възрастни хора 1. Проверете съдържанието на хладилника и спазвайте хранителните навици 2. Обърнете внимание на здравословните промени и колебанията в теглото 3. Консумирайте храни, богати на 5 основни хранителни вещества и витамини 4. Повишете хидратацията на тялото - пийте 9 чаши вода на ден 5. Когато нуждаете се от помощ, помолете за нея - семейство, приятели, познати или медицински заведения Петте най-важни хранителни вещества и витамини за възрастни хора

Фолиева киселина - 400 μg на ден: Храни, богати на фолиева киселина: спанак, аспержи, зърнени закуски, леща.

B-12 - 2,4 μg на ден: Храни, богати на B-12: пуйка, сьомга, раци, миди, пиле, говеждо, яйца, мляко.

Витамин Ц - 75 до 90 mg на ден: Храни, богати на витамин С: портокали, грейпфрут, ягоди, домати, сладки чушки, броколи, картофи.

Витамин D - 600-800 IU на ден: Храни, богати на витамин D: консервирана сьомга, сардини и скумрия, незабавни овесени ядки, зърнени храни, яйчен жълтък, соево мляко, краве мляко или портокалов сок, обогатени с витамин D.

Незаменими мастни киселини (EFA): Храни, богати на незаменими мастни киселини: ленено масло, консервиран тон, стриди, херинга или сардини, сьомга, пъстърва.