Не е нужно да спазвате никакви диети, за да коригирате теглото си и да влезете във форма.
Въпреки това, не винаги е лесно да се определи каква е нормалната диета, какви са препоръчителните количества различни хранителни вещества. Преди да седнете с измамник, опитайте се да получите бърз преглед на препоръчителните хранителни ползи в различните страни. Много диетолози вече са формулирали своите препоръки. Защо да не отскочите от тях?
Ние не сме нищо друго освен американци, германци или англичани. Препоръчителните дози за Словакия може да ви изненадат малко. Те имат малко по-високо съдържание на въглехидрати, отколкото сме свикнали с редовните диети за отслабване. Имайте предвид обаче, че говорим за храна, предназначена за здрави, а не пасивни хора.
В оценката на международните хранителни ползи има малък „капан“. Различните националности и етноси имат малко по-различни хранителни нужди. Например японците имат различен среден ръст и тегло от хората, живеещи в Африка или Словакия. Следователно не можем да приемем препоръчаните числа механично по начина, „който е добър за японците, ще бъде добър и за нас“. Няма да се прилага.
Диетолозите редовно публикуват препоръки за хранителни ползи. Това е количеството протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали, които човек трябва да приема в храната всеки ден.
Всяка страна има свои собствени таблици с препоръки за оптимално предлагане на хранителни ползи.
Ето защо, когато четете тези препоръки, вземете предвид разликите между страните - климатични, географски, расови, културни и религиозни различия. Следователно тези цифри са относително регионално повлияни. Те вземат предвид вътрешните социални, икономически и обществени събития в страната. Понякога дори отчитат наличието на храна в дадена държава и нейното качество.
Препоръчителните хранителни дози обикновено се актуализират най-малко на всеки 10 години. Друг регион - различен морал, но едно е балансираното хранене, равномерният прием и изразходване на калории и разнообразното хранене са в основата на здравословния начин на живот. И не само как можете да свалите няколко килограма от теглото си и да оформите фигурата си до идеалните размери.
Препоръчителни хранителни дози в света - преглед и таблици
Не винаги ще намерите подробен списък колко и какво да приемате на ден в зависимост от пола и възрастта.
Най-често ще срещнете показването на препоръчителни хранителни дози под формата на цветни графики или хранителни пирамиди.
Определено си струва да се отбележат американските препоръки за хранене от 2015 г., можете да ги изтеглите и като PDF. Ще намерите много препоръки, както и примери за това как трябва да изглежда нормалното хранене. Жалко, че хората четат тези обществено достъпни документи. Тогава те се управляват само от вкуса, а не от разума. Резултатът е епидемия от затлъстяване.
Таблицата продължава с минерали и витамини. Препоръчителната доза въглехидрати е изключително ниска и не съответства на препоръчителния процент прием от 45 до 65% от общата енергия. Затова не приемайте числото 130 грама въглехидрати като изчислена доза. За повече информация посетете www.dietaryguidelines.gov, www.choosemyplate.gov www.hhs.gov fnic.nal.usda.gov
В настоящата хранителна литература обикновено се препоръчва диета 4: 1: 1, където 4 части въглехидрати на част мазнини и една част протеин.
В Полша например те също са добавили към пирамидата дейности, които хората не трябва да забравят да избягват.
Основната хранителна пирамида е известна и осигурява бърз преглед на това, което трябва да бъде в чинията често и само от време на време. Документът излага основите на здравословния начин на живот. Над 500 страници съдържат богата информация за храненето, включително много предупреждения, че храните увеличават риска от рак.
В Япония те наблягат на редовната диета, комбинират наличните храни с нови съставки и отдават предпочитание на ориз, сладкиши и зърнени храни.
| Протеини | 13 до 20% от дневния доход |
| Въглехидрати | 50 до 65% от дневния доход |
| Тук | 20 до 30% от дневния доход |
В Англия експертите посочват намаляване на захарта и мазнините в диетата.
Когато се формулират препоръчителните хранителни дози, диетата е малко по-дебела от словашките спецификации и съдържа по-малко въглехидрати.
При четене на таблицата: тук не се използва kJ, а MJ. Същото е, но с изместена десетична точка, така че 10,5 MJ означава 10 500 kJ. В професионалната диетология това обикновено се посочва, както следва. Тези таблици включват и количеството витамини и минерали, но аз не пиша за това тук, вече е твърде трудно да се разбере информация. (Не, не можете да го преброите у дома или в обикновени калорийни класации.)
Най-големият акцент върху режима на пиене е поставен в Германия. В dge.de ще намерите кръгова диаграма, която ви казва от колко енергия трябва да идват хранителните вещества.
За тези, които не знаят добре немски, таблицата с хранителни препоръки е преведена.
За да се поддържа здравословно тегло в Австралия, експертите препоръчват да се избират различни видове храни от пет групи храни. Можете да намерите много информация за различни заболявания, диети за лечение или витамини на следващите страници. Препоръчителните хранителни ползи за Австралия са тук.
Тези препоръчителни хранителни ползи (ODD) в момента се прилагат за нашата страна. Също така уточних в статията Колко трябва да яде здрав човек (препоръчителни хранителни дози за Словашката република). Много ясна графика за ODD:
Протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, но също и фибри - всички съставки са необходими за правилното функциониране на тялото и идеалното тегло. В момента обаче е проблем за по-голямата част от населението да поддържа тези компоненти на оптимална стойност. Да снабдяват тялото им с необходимото количество, доколкото то също ги използва. Излишъкът от въглехидрати или мазнини ще се отрази неблагоприятно на тялото, тялото ще бъде обременено и ние сме само на крачка от затлъстяването и здравословните проблеми, свързани с него. Твърде много протеини крият риск от бъбречни и чернодробни заболявания за човешкото тяло и т.н. Най-големият проблем на населението обаче е пандемията на затлъстяването. Хората с наднормено тегло се увеличават всяка година и това се дължи главно на начина на живот. Заседнал начин на живот и прием на калории. Кой не би го вкусил, ако можеше?