Учебен отдел 6445 H - готвач, готвач

редовно обучение за завършилите начално училище

преподаване

успешно завършване на 9-та година от началното училище

достойни социални резултати

интерес към избраната област

Начин на завършване на образованието:

Доказателства за образование:

Осигурена степен:


изпълнение на професия с класификация на готвач като служител в ресторанти, хотели, други заведения за обществено хранене или самостоятелно заети лица

Последващо обучение:


след успешен финален изпит е възможно да кандидатствате за следдипломно обучение в областта на споделеното хранене и да получите диплома за средно образование

квалифициран служител, способен да работи самостоятелно в сферата на кетъринга или като самостоятелно заето лице след придобиване на необходимия опит. Овладява работата, свързана с независимото приготвяне на студени и топли ястия, познава съставките, напитките и технологията на тяхното производство, принципите за прилагане на гастрономическите правила, рецептите и технологичните процедури на често срещаните и взискателни ястия, владее принципите за безопасност и здраве при работа, усвоено култивирано и социално поведение, комуникация с клиента.