Когато видим „усмихнатият полумесец“ с много малки семена на рафтове, пълни с плодове, ясно е, че лятото е тук! Опитайте се да ги консумирате малко по-различно тази година. Добавете пъпеши към любимите си рецепти за фрешове или сокове. Студеният сок от тях е идеална лятна напитка. Прочетете повече за техните ползи за здравето за вашето тяло, както и как да го смесвате правилно с други плодове.
Пъпешът е сладък плод и здравословен зеленчук
Пъпешът е растение с форма на тиква с форма на тиква или краставица. Според някои експерти той принадлежи към групата плодове, но някои от тях казват, че е така зеленчуци. Най-популярният вид пъпеш е този с червена плът, последван от жълт пъпеш, който е жълт отвътре и отвън. И двата типа съдържат много вода (90% от средното), минимални калории, естествени захари и големи количества витамини и минерали.
Само част от пъпеш (приблизително 150 g) съдържа 21% от препоръчителната дневна доза витамин С и 17% витамин А. Освен това е чудесен източник на калий, ликопен, витамини от комплекс В, цинк, магнезий и други минерали . И какви са полезните ефекти?
- Подобрява храносмилането, помага срещу запек и киселини
- Помага в борбата с пост-възпалителните заболявания
- Подобрява бъбречната функция
- Понижава високото кръвно налягане
- Предотвратява тумори
- Укрепва кожата
Пъпешът също помага за хидратирането на тялото през горещите летни дни. Липсата на течности в организма причинява главоболие, умора и липса на концентрация. Така че можете да изядете голямо парче пъпеш без притеснение!
Освежете се със сок от пъпеш или пъпеш лед!
Забравете сладките напитки, които изобщо не знаят утолявайте жаждата си и освен това са пълни с химически консерванти. По-добре опитайте пресен сок от пъпеш с други плодове и зеленчуци. Вдъхновете се от нашите оригинални рецепти и добавете следните съставки към сокоизстисквачката.
Рецепти
- 2 големи парчета пъпеш, шепа грозде, половин лайм, лед
- 1 голямо парче пъпеш, 5 моркови, 5 ябълки, лимон, лед
- половината от "жълт" пъпеш, шепа спанак, 1/3 от краставица, магданоз
Можете да опитате вместо лед замразени парчета пъпеш. Просто вземете парче пъпеш и го сложете във фризера.
Насладете се на освежаваща напитка от пъпеш през горещите летни дни!