БРАТИСЛАВА - Държавната ветеринарно-хранителна администрация (ŠVPS) започна проверки на бразилско месо в магазините в Словакия, тъй като възникнаха съмнения, че внесеното месо може да бъде атакувано от салмонелоза.

бразилско

Както беше потвърдено от министъра на земеделието и развитието на селските райони на Словашката република Габриела Матечна, ветеринарните лекари в словашките магазини откриха месо от Бразилия и в момента се провеждат лабораторни изследвания. "Докато не постигнем резултати, все още не можем да направим нищо. Препоръчахме да спрем продажбата на каквото и да е бразилско месо, не само говеждо, но и птиче месо," - каза майка. Резултатите от проверките трябва да бъдат известни в рамките на два дни.

Тя добави, че бразилското правителство от две години наблюдава най-големите месопреработватели, потвърждавайки наличието на салмонелоза в проверяваните продукти, както и продажбата на развалено месо. Както Matečná продължи да обяснява, тези преработватели, които също доставяха месо на европейския пазар, често покриваха недостатъците, използвайки химикали.

Бразилия е най-големият износител на червено месо в света и изнася своите месни продукти, както и продукцията си в 150 страни по света. "Резултатът от двугодишната акция на федералната полиция обвини над 100 души в корупция и вземане на подкупи, спирането на 21 фризера и 33 корумпирани инспектори, които позволиха обработката на месо под гаранция и бяха нападнати от салмонелоза." информира агро курорта във вторник.

Поради това Matečná призовава словашките потребители да прочетат откъде идва храната. "Непрекъснато повтаряме, че храни, които имат по-кратък срок на годност и се внасят от далечни страни, могат да бъдат заплашителни." тя каза. Ако резултатите от проверките потвърдят, че внесеното месо от Бразилия е опасно за здравето, според министъра това може да доведе до забрана за внос на това месо не само на територията на Словакия, но и на Европейския съюз. "Ще видим как отделните държави-членки подхождат към това и ще имаме голяма среща на следващия съвет на министрите." заяви тя.

В същото време Matečná напомни, че потребителите имат право да питат за произхода на месото и в ресторантите. „ŠPVS все още няма обхват там, но след преговори с министъра на здравеопазването Томаш Дракър се договорихме за съвместни проверки с Службата за обществено здраве, че ще ходим и по ресторанти, за да предотвратим продажбата на такова месо.“ заключи.

Главният хигиенист на Словашката република Ян Микас нареди на всички регионални органи за обществено здравеопазване да извършват извънредни инспекции в заведенията за обществено хранене, включително училищните и предучилищните заведения за обществено хранене. Извънредните инспекции ще се съсредоточат върху произхода и проследяемостта на месото и месните продукти и демонстрацията на тяхната здравна безопасност. "В същото време проби от месо и месни продукти от Бразилия ще бъдат предоставени за лабораторно изследване, за да се провери тяхното здраве и съответствие с изискванията на действащото законодателство. Ако бъде установено или има нарушение на законодателството, ще бъдат предприети необходимите мерки да бъдат взети незабавно. " - каза Микас.

По случая с бразилското месо хранителната камара на Словакия (PKS) обръща внимание на продължаващите преговори за споразумение за свободна търговия между ЕС и страните от южноамериканската търговска група МЕРКОСУР, член на която е Бразилия. Едно от ключовите изисквания на страните от тази група в преговорите е отварянето на пазара на ЕС за внос на селскостопански и хранителни продукти от блока МЕРКОСУР.

"Словакия е обект на строги хигиенни разпоредби по отношение на производството на храни, в много отношения по-строги, отколкото в други държави-членки на ЕС. Това е една от причините, поради които подобен скандал относно словашката храна е малко вероятен, или предстоящи международни търговски споразумения, улесняващи вноса на храни от в чужбина, " заявиха представители на ПКС. Според тях хигиенните и ветеринарни стандарти в южноамериканските държави са толкова различни от европейското законодателство, че изискват изключването от предстоящото споразумение МЕРКОСУР на глава относно вноса на селскостопански и хранителни продукти в ЕС.