Замисляли ли сте се защо има толкова много диетични практики? Вегетарианство, веганство, сурова храна, фрутарианство, разделена диета, диета с ниско съдържание на мазнини, диета с ниско съдържание на въглехидрати, богата на протеини диета, палео диета, диета според кръвните групи, диета, фокусирана върху изкисляването на тялото, модифицирана палео с интеграция на кислород продукти в диетата, без. Това са само няколко от видовете диетични подходи, които ви идват на ум при първия опит. От гледна точка на въздействието върху нашето здраве, наред със стреса и начина на живот, диетата е сред видни фактори, така че е подходящо да се обърне внимание на този проблем. И така, как да разберем в онова голямо наводнение на правилните указания за хранене, гарантирано? И наистина ли са гарантирано подходящи за всички? Затова нека го разгледаме малко по-подробно и под контрол, за да избегнем грешки.

На първо място, трябва да осъзнаем защо в обществото има натиск да предлагаме (също и в областта на кетъринга) гарантирани съвети и системи за всички. Живеем в периода на авангарда на знака на епохата на Водолея, който е архетипът на един вид просветлен комунизъм, в който всеки ще бъде всеки брат, а не вълк, където идеята за единство и нужда за взаимна подкрепа ще бъде натиснат. Истинската форма на Водолей обаче е свързана преди всичко с индивидуализма, уникалността и уникалността, респ. с търсенето на начини за създаване на единно, не йерархично, свободно обществено базирано общество, в което индивидът може да запази своята божествена другост и креативност, като същевременно помага на обществото да намери правилното място за мозаечно общество, където това ще бъде от полза за цяло.

Ако отразим това върху езика за хранене, посланието на Водолея е главно в зачитането на метаболитната индивидуалност на индивида (уникалност, уникалност, другост), като същевременно се стреми да се придържа към принципите на устойчивия растеж и екологичните параметри на производството и отглеждането на храни (стандарти, необходими за оцеляване на цялото. "да не се яде за сметка на други хора"). Фактът, че Водолей е, от гледна точка на елементите на т.нар въздушен = лек знак, в бъдещето човешката физиология вероятно ще е достатъчна по-малко храна с акцент върху качеството (а не количеството), разбира се.

Акцентът върху индивидуалността и уникалността на метаболитните процеси далеч не е нов в човешката история. В края на краищата много традиционни лечебни учения, като традиционната китайска медицина и аюрведичната медицина, са изградени върху зачитането на уникалността на чий метаболизъм. Докато се говори за т.нар пет елемента и тяхното въздействие върху живота ни и храносмилането, така че вторият се основава на концепцията за енергии, доши, които култивират храносмилателния процес във всеки от нас малко по различен начин.

Следователно една валидна диета за всеки е илюзия и лъжа за най-грубото зърно. Честно казано, привържениците на отделните насоки не могат да се споразумеят не само относно съставките на диетата, но и относно формата им на приготвяне. Защо? Тъй като всеки по подразбиране вижда само собствената си част от реалността, за съжаление, без способността да синтезира полуистини, които са разпръснати по целия спектър на съществуващите хранителни практики.

За да извлечем максимума от истината, трябва да се придържаме към девиза, че това, което е нектар за един, може да бъде отрова за друг. Наистина е. Просто сме различни. През историята сме се приспособявали към различни климатични условия, различни култури в зависимост от географския район, където имаме генетични корени. Опитвали ли сте да наливате дизел в бензинов двигател? На теория ще работи, но ви гарантирам, че двигателят не ви благодари за това. По този начин пътят към оптималното хранене не води по широко разпространени линии през цялото население, а чрез приспособяване на решения, съобразени с конкретен човек. Как да продължа в тази посока? Моля, следвайте инструкциите.

точка

Правилната диета за определен човек се определя от четири генетично вродени фактора. Кои са те?

  1. Доминиране в автономната нервна система
  2. Методът за изгаряне на въглехидрати, респ. превръщането им в енергия чрез т.нар. Раков цикъл
  3. Доминиране в ендокринната система
  4. Кръвна група

1) Вегетативната нервна система има два клона, всеки доминиран от един. Той е или симпатичен, или парасимпатиков. Човек със симпатично доминиране се характеризира с хиперактивност, безпокойство, активност, стройност, склонност към нервност, прекалено подкисляване, от гледна точка на болести, поява на нарушения на съня, сърдечно-съдови нарушения. За хармонизиране на този тип е необходима диета, богата на сложни въглехидрати (пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове = 70% от диетата).

1.1) Човек с доста активен парасимпатик е типична хипоактивност, склонност към алкалност, бавно храносмилане, човек има по-слаб панкреас с по-лош метаболизъм на захарта (главно рафиниран или сложен в прекомерна степен) с тенденция към диабет тип 2. За хармонизиране на този тип е необходима диета, богата на здравословни протеини и мазнини (месо, яйца, млечни продукти = 70% от диетата, останалите сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс).

Прибл. 2 души от 100 имат симпатиков и парасимпатиков баланс по отношение на автономната нервна система, така че нуждата им от протеини/мазнини спрямо въглехидратите е повече или по-малко балансирана.

2) Вторият фактор при избора на подходяща диета за конкретен човек се определя съответно от метода за изгаряне на въглехидратите. чрез превръщането им в енергия чрез т.нар. Раков цикъл. За хората, които прекалено бързо изгарят захари (плодове, тестени изделия, ориз, картофи, зеленчуци и др.), Типична е хиперактивност, агресия, подкисляване от сладко и нишесте (не от месо и др.). Много пъти те страдат от диабет, сърдечно-съдови нарушения, болест на Crohn, IBS, непоносимост към храна. Тяхната хармонизация изисква диета, богата предимно на здравословни протеини, мазнини и калций (месо, яйца, млечни продукти, бобови растения = 70% от диетата, останалите сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс) = тя е идеална за тях, например . т.нар палеострава в идеалния случай без наличие на зърнени култури.

2.1) Хора, при които превръщането на захарите (плодове, тестени изделия, ориз, картофи, зеленчуци = тези съставки ги насищат за дълго време и т.н.) в енергия е бавно, има тенденция към депресия, бавност, прекалено внимание, прекомерна алкалност на тъкани, проблем с обработката на животни.мазнини, поява на наднормено тегло. Следователно за хармонизиране на този тип е необходима диета, богата на сложни въглехидрати и калий (пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове = 70% от диетата).

Прибл. 2 от 100 души имат балансирано изгаряне на захари от гледна точка на цикъла на кребс, така че нуждата им от протеини/мазнини спрямо въглехидратите е повече или по-малко балансирана.

Нека се доближим до този решаващ момент в този момент. Горните два фактора имат ефект върху метаболизма ни до 50%: 1) Нервната система 2) Цикълът на Кребс. В случай на ситуация, когато за един от тях, според измерванията, напр. въглехидратен тип, докато във втория протеин няма нужда да се отчайвате. Всеки от нас е доминиран от едно от двете, т.е. или нервната система, или цикъла на кребс по отношение на оптималното усвояване на енергия от храната. По този начин, според сегашното господство, характеристиките на характера на индивидуална диета се определят от 50%.

Като трета стъпка в персонализирането на менюто ще определим т.нар ендокринен тип на определен човек (доминиране в ендокринната система). Чрез неговото определяне се уточнява формата на останалите 40% от менюто, респ. подходящ спорт и физическа активност за човек. От гледна точка на жлезите с вътрешна секреция, хипофизната жлеза, щитовидната жлеза или надбъбречните жлези имат доминиращ ефект върху метаболизма, а при жените вероятно и яйчниците. Доминирането на коя жлеза се изявява в тялото. Нека да обясним как?

1) Хората с доминираща хипофизна жлеза са много чувствителни към минимални количества кофеин, мляко, рафинирана захар в диетата, което причинява нейните нарушения и свързаното с тях дори наднормено тегло на цялото тяло (печалби навсякъде по тялото), оток на глезените, жлезиста нарушения под хипофизната жлеза: надбъбречни жлези и щитовидна жлеза, прекомерна окосменост, загуба на либидо. За да се обърне ситуацията, от решаващо значение е да се пропуснат проблемните съставки в диетата и да се включат силови тренировки в програмата за отслабване (аеробиката е неподходяща за този тип).

2) Някой с доминираща щитовидна жлеза се характеризира с висок ръст, стройност, тесни бедра, най-много натрупване на мазнини около кръста и вътрешната част на бедрото. Щитовидната жлеза от даден тип се нарушава много лесно от приема на кофеин, рафинирани захари, мед, плодови сокове и плодове до голяма степен. Тези захарни стимуланти "преувеличават" жлезата, съответно докато тя не се изчерпи. работи извън стандартното. За да се обърне това състояние, е от решаващо значение да се пропуснат проблемните съставки в диетата и да се включат в програмата по пътя към идеалното тегло както силови тренировки, така и аеробни в съотношение 50%: 50%.

3) Ако някой има доминиращи надбъбречни жлези, той поема предимно т.нар висцерална мазнина, респ. има тенденция към т.нар бира корем (гърдите растат при жените). Дадената жлеза реагира негативно в диетата главно на червено месо, черва, алкохол, пикантни храни, така че е в интерес на поддържането на здравословен метаболизъм, за да се избегнат те. От гледна точка на оптимизацията на теглото, този метаболитен тип предпочита кардио заниманията пред силовите.

4) И не на последно място, ние имаме яйчниците като ендокринен орган. Те са или от специален тип, или временно се активират при жени по време на менопаузата, бременността, кърменето или пубертета. Доминирането на яйчниците по отношение на метаболитното влияние засяга около 60-70% от жените в популацията. При този тип т.нар крушовидна фигура и целулит. Тази жлеза не е добра със следните съставки в диетата: PLN Мастно мляко (нискомаслено е добре) и продукти, пикантни храни, червено месо, карантия, така че е подходящо да се избягват.

За да настроите останалите 10% от диетата, трябва да се вземе предвид и кръвната група на съответното лице. Кръвна група разказва главно за какви видове лектини (алергени, дразнители) сме чувствително чувствителни в диетата си. По този начин теорията за храненето по кръвна група е вярна само в една глава: каква определена кръвна група да ядем Не притежава!

Следователно, ако успеете да комбинирате диетата си съгласно гореспоменатите документи, вие сте в най-добрия начин да ядете това, на което тялото ви се радва най-много, и в същото време ще поддържате имунната си система и саморегенеративните процеси в тялото .