kcal грама

Както знаете, сиренето е едно от най-популярните ястия в света. Използва се като основа на много ястия и се консумира отделно. Някои хора обичат закуската, а други ще направят голяма вечеря от филийки сирене. Въпреки това, рано или късно всяка жена мисли за ползите от нея, особено ако седи на диета.

Полезни свойства на сиренето

Диетолозите отбелязват, че основната съставка на всеки вид сирене е протеинът, който е отговорен за изграждането на нови клетки в тялото. Друга характеристика, която британски учени откриха отдавна, е благотворното въздействие на сиренето върху силата на съня и мечтите. Освен това, подобно на всички други млечни продукти, той подобрява храносмилането, стабилизира чревния тракт, всичко това благодарение на малко парче сирене в ежедневната диета.

Кое сирене е най-полезно?

Те стоят на плота на магазин с огромно разнообразие от видове сирена, понякога се губят, не знаят какво да изберат. Нека да видим какъв вид сирене е най-полезен. Ако държите номера, трябва да изберете нискокалорични сортове: Adyghe, brynza, suluguni. Те обаче трябва да се използват с повишено внимание при пациенти с хипертония и при жени с бъбречни заболявания, тъй като тези сортове съдържат големи количества сол. Едно от най-неутралните сирена е Едам и Гауда. Ако говорим за сирене с плесен, тогава не е полезно всички да ги ядат. Необходимо е предварително да се изключи възможността за алергия към гъбичните бактерии, съдържащи се в този вид сирене.

Нискомаслени сирена с диета

В такъв огромен мащаб е още по-трудно да изберете вида сирене, който няма да навреди на вашата фигура, особено ако сте на диета. Учените изчисляват най-популярните сортове калории. По този начин, най-нискокалоричните са козе сирене (243 kcal на 100 грама) и сирене (kcal 246-100 g), като най-високите нива са чедър (426 kcal на 100 грама) и бурсит (404 kcal на 100 грама).