"Освен това понижава кръвното налягане, риска от инфаркт, коригира холестерола, но също така потиска образуването на кръвни съсиреци."

шоколада

TASR, 16 септември 2018 г. 11:00

Шоколадът съдържа висок дял антиоксиданти, магнезий, витамин В, който има благоприятен ефект върху кожата и нервите, калций за здрави кости и желязо за по-добра хемопоеза. По повод Международния ден на шоколада, Alžbeta Béderová от Регионалното бюро за обществено здраве (RÚVZ) Братислава обърна внимание на това.

Забавя стареенето

"Горещият шоколад с високо съдържание на какао от 70% съдържа голямо количество антиоксиданти, които предпазват кожата, очите и мозъка, защото потиска процеса на стареене. Има антидепресантни ефекти, облекчава безпокойството и предизвиква приятно настроение." заяви тя.

Според нея резултатите от няколко проучвания доказват това "любим деликатес" защитава сърцето и кръвоносните съдове. Той също така понижава кръвното налягане, риска от инфаркт, коригира холестерола, но също така потиска образуването на кръвни съсиреци.

Укрепва имунитета

Съдържанието на антиоксиданти в шоколада стимулира имунните процеси в организма. "Полифенолите спомагат за стимулиране на имунитета, предпазват от настинки, повишават устойчивостта към често срещани вируси. Теоброминът, съдържащ се в какаото, помага за потискане на кашлицата и в същото време е без вредно въздействие върху сърцето, кръвоносните съдове и централната нервна система." назначи експерт.

Използва се за масажи

Какаовото масло също има своето място в козметичната индустрия. Съдържа редица естествени масла, които са от съществено значение за лечението на суха и груба кожа. Може да омекоти грубата кожа на краката, коленете и лактите. Кофеинът в шоколада подобрява кръвообращението на кожата и се използва за обгръщания и масажи.

Всичко в умерени количества

Експертите обаче предупреждават, че прекомерната консумация на сладък шоколад може да увеличи риска от затлъстяване. Също така може да причини алергични реакции при хора с чувствителна кожа.

Докато средностатистическият словак консумира 4,2 килограма шоколад всяка година, населението на ЕС е почти две по-вероятно да го направи. Швейцарците консумират най-много шоколади - около девет килограма.