Идеалният фитнес маскарад - тирамису. Класиката, приготвена от маскарпоне, вероятно не го прави, но нашата версия със сирене с ванилов протеин и бисквити от спелта лесно ще се побере във вашия калориен прием. Няколко съставки ще бъдат достатъчни, можете да се справите без умения за печене и готвене. Що се отнася до изварата, толкова по-мазни са по-кремообразните. Калориите се изчисляват, като се използват 500 г нискомаслена и 250 г полумаслена извара.

СЪСТАВКИ

130 g пандишпан (използвахме спелта)
750 г фина извара
1 лъжичка ванилов протеин
подсладител на вкус (flavdrops, стевия)
30 ml ром/1/2 CL аромат на ром (по избор)
100 мл силно кафе

тирамису

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Първо, варим силно кафе, което се оставя да се охлади до стайна температура. Засега ще приготвим крем, като смесим извара с протеин и подсладител на вкус. Изсипете ром в охладеното кафе (ако се използва) и потопете в него пандишпановите блатове, които поставяме във форма за кекс (диаметър 20 см). Нанесете ½ крем върху пандишпановия блат, сложете върху него още един слой пандишпан и отгоре загладете останалата половина от крема. Оставете тортата да се стегне в хладилника, за предпочитане за една нощ. Поръсете с какао преди сервиране.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

на 1 парче, нарежете цялата торта на 10 парчета

Калории: 125
Протеин: 12 g
Въглехидрати: 14 g
Мазнини: 2 g

Ако успеете в рецептата, не забравяйте да споделите снимката в нашия Instagram или като използвате хаштаг #fitclan

Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 240+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.