Потребителите, особено диабетиците, родителите и клиентите на предписана диета, трябва да правят разлика между сокове и нектари и в същото време да имат ясна информация за наличието на каквито и да било подсладители.

по-ясно

9. януари 2012 г. в 18:39 SITA

LUČENEC/RIMAVSKÁ SOBOTA/VEĽKÝ KRTÍŠ. Европейският парламент одобри нови, по-ясни правила за етикетиране на плодови сокове и нектари. Целта им е името на сока и етикетът върху добавените захари да отразяват по-точно действителното му съдържание, което би предотвратило потенциални заблуждаващи потребители. 585 депутати гласуваха за изменението, 33 бяха против, а един се въздържа.

„Нашият приоритет беше да предложим на потребителите точна информация, за да знаят какво купуват. Парламентът изигра ключова роля за забраната на добавената захар в продуктите, продавани като сокове, и за ясното посочване на присъствието на захари и подсладители в подобни напитки “, заяви авторът на доклада, г-н Андрес Перельо.

Според новите правила сместа от двата сока в бъдеще ще носи име, което отчита съдържанието му. Например смес от сок, в която ябълковият компонент е 90 процента и ягодов сок със съдържание 10 процента, ще се нарича сок от ябълки и ягоди. Понастоящем такъв смесен продукт може да бъде наречен ягодов сок. Общото наименование „многоплод“ може да се използва за смеси, съдържащи повече от три плода.

„Членовете на Европейския парламент са наясно, че потребителите, особено диабетиците, родителите и клиентите на предписана диета, трябва да правят разлика между сокове и нектари и в същото време да имат ясна информация за наличието на каквито и да било подсладители“, каза Ивана Яникова Ставровска от офиса на Европейския парламент в Словакия.

Следователно напитките, продавани под името плодов сок, автоматично ще бъдат без захар и подсладители в бъдеще. Нектарите, приготвени от плодово пюре и добавена вода, могат да съдържат както захар, така и подсладители. Означението "без добавена захар" не може да се използва за нектари, съдържащи изкуствени подсладители като захарин.

Много продукти, продавани като „портокалов сок“, съдържат до 10 процента мандаринов сок, който се добавя за цвят и вкус. Тази практика е често срещана в Бразилия и САЩ, чиито продукти имат голям дял от пазара на ЕС. В интерес на еднаквото третиране на всички, соковете, произведени в ЕС, както и соковете, внесени от чужбина, ще носят индикацията за 100% сок само ако са направени от един вид плодове.

Новите правила вече са съгласувани от представителите на Европейския парламент и на Съвета, които тепърва трябва да потвърдят официално одобрения от Парламента текст, за да влязат в сила. След влизане в сила държавите-членки ще разполагат с 18 месеца, за да транспонират новите правила в националното законодателство. Впоследствие директивата ще влезе в сила.

Продуктите, пуснати на пазара или етикетирани преди влизането му в сила, могат да бъдат пуснати на пазара за следващ период от три години.