Със сигурност знаете твърдението: "Ние не живеем, за да ядем, ние ядем, за да живеем." Когато обаче не уважаваме това и живеем за храна, избираме храна според вкуса. Тогава може (може би) да страдаме, болка и пълни болници и аптеки.

Свързах се с основателя Елементи на здравето, Петра Планиету, който отговори на няколко свързани въпроса.

Дебело черво. Как да разберем, че сме „запушени“?

Хората обикновено имат от 3 до 15 кг утайка в дебелото черво. Тези отлагания са причинени от лоша диета и нездравословен начин на живот. Има няколко начина да разберем дали имаме запушено дебело черво. Изключително пикантен вкус, много лук или чесън, бял цвят и ориз - това са всички предпочитания на хората с отслабен елемент Метал - бели дробове, дебело черво.

Тези хора обикновено имат проблеми с кожата си или във форма акне, екзема или дори псориазис. Те са претоварени, имат сенна хрема или страдат от астма. Основният проблем обаче е храносмилането, проблеми с изпражненията - запек или диария, но също и подуване на корема.

Източници на хранителни вещества. Знаем какво ни прави по-силни, по-здрави?

Храната ни осигурява широка гама от различни хранителни вещества. Някои хранителни вещества са от съществено значение за производството на енергия, други за правилната функция на органите, използването на храната и растежа на клетките. Правилното хранене е един от най-важните фактори за защита на здравето и е от решаващо значение за всички области на човешкото представяне. Хората са свикнали да ядат достатъчно хранителни вещества, но в днешно време, когато магазините са пълни с преработени и химически обработени храни, това може да бъде доста трудна задача. Изискванията към хранителните вещества варират в зависимост от различни критерии, като възраст, пол, височина и тегло, упражнения, климатични условия.

Като цяло обаче можем да кажем, че познаваме макрохранките - това са тези, от които тялото се нуждае в по-големи количества. Те включват въглехидрати, протеини и мазнини. Втората група включва микро-хранителни вещества - витамини а минерали, които са необходими на организма само в малки количества, но необходими за здравето на всеки от нас.

Пълнозърнестите храни са сред основните храни, които не трябва да липсват в диетата ни и които ни доставят енергия., бобови растения, семена, ядки и зеленчуци.

Храната като зависимост ... Сблъсквате се на практика?

Със сигурност да. Нека се опитаме да помислим и да разгледаме живота си, какво ядем днес, как се чувстваме след хранене и дали сме в състояние да издържим поне три дни без определена храна, която ядем всеки ден. Днешната хранителна индустрия произвежда храните, от които трябва да зависим. Жените са зависими главно от сладкиши, сирене и хляб, мъже отново от месо и алкохол. Но животът не трябва да бъде свързан със зависимостта, а със свободата.

Със сигурност знаете твърдението: „Ние не живеем, за да ядем, но ядем, за да живеем.“ Когато обаче този закон не се спазва, ние живеем за храна и избираме храна по свой вкус, очакват ни страдания и болка. Доказателство за нарушението на този космически закон днес са пълните болници и аптеки, които можете да намерите във всяко малко село или град - три една до друга, което със сигурност не е признак за здраве и живот, а по-скоро доказателство за висока заболеваемост и оцеляване.

Здравословно отслабване. Какво да контролираме?

Загубата на тегло е проблем за повечето хора днес. Много жени, но и мъже са обезпокоени различни диети и лечения, но проблемът със загубата на тегло е главно в това, че много от тях не са наясно с два важни фактора - приходи и разходи. Трябва да осъзнаем какво консумираме, какво съдържа нашата диета.

Първото правило е - да се консумират пълнозърнести храни. Пълнозърнестото зърно е най-добрият размах в червата ви, само че то може да разгради отлаганията, натрупани в червата с години. Второто правило е контролът на мазнините. Изключете нискокачествените мазнини от диетата - млечни продукти, нискокачествени масла - и ги заменете с качествени - ядки, семена и качествени масла. Третото правило е рязането захари в диетата, особено простите - дори в плодовете. Последният фактор, но не по-малко важен, са разходите. Трябва да имате редовни упражнения поне 3 пъти седмично. По този начин отслабвате здравословно и бързо.

Екзотични храни ... които са достъпни за нас?

На нашия пазар има много екзотични храни. Под въпрос е кои от тях са подходящи за нашето тяло и не му вредят. Със сигурност можем да включим такива храни Китайско цариградско грозде (така наречените Годжи), всякакви продукти от сливи umeboshi или различни водорасли. Повече от 15% протеини, 21 микроелемента и 18 аминокиселини са направени от плодове Годжи уникална, натоварена с хранителни вещества „суперхрана“, която надвишава всички известни критерии. Може да е най-ценният в хранително отношение плод на планетата.

годжи
Сушен Годжи

Продуктите от слива Umeboshi от своя страна имат огромна сила при храносмилателни проблеми. Що се отнася до водораслите, те от своя страна ни дават голямо количество минерали.

Напротив, екзотичните плодове са сред екзотичните храни, които не трябва да включвате в диетата си. Освен че е подложен на няколко „химически обработки“ по пътя за Словакия, той съдържа голямо количество прости захари, което е неподходящо за обикновените хора.

Упражнение и здравословно хранене. Колко са свързани?

Ако искаме да сме здрави, трябва активно да тренираме поне 3 пъти седмично (около 1 час) и трябва да се потим. Именно това движение поддържа лимфата, която премахва изпаренията от метаболизъм.

До 18-20. година от живота, се осъществява естественото биологично развитие и след това започва стареенето. Колкото по-лошо се храним, толкова по-малко спортуваме и по-малко се отпускаме, толкова по-кратък е животът ни. „Дори откакто сме родени, сме осъдени да се движим“, това е истинското твърдение на един мъдър човек. Нека разгледаме здраво бебе - когато не спи, то непрекъснато се движи, скача, танцуване, той е пълен с енергия и живот. Възрастните са точно обратното на децата - те седят много, уморени са и без енергия. По-мъдрите се движат и тренират редовно.

Лекции на Петър Планиета. Кога, къде изнасяте лекции?

В Словакия ще изнесем следващата лекция на 27.9. на фестивала на суровата храна в Братислава, в Централен парк. Фестивалът се организира под егидата на списание Bio & life.

Нашият съвет

Рецепта от елементите на здравето

Супа борш

1 голяма глава лук
1 голям морков
1 голямо цвекло
½ глави от по-малко бяло зеле
2пл студено пресовано слънчогледово или сусамово масло
1,5 л филтрирана вода
1cl джинджифил
1cl смлян рашпил
1chl водорасли Arame
2л морска сол

Почистваме всички зеленчуци, нарязваме ги на кубчета и ги запържваме в олио. Добавете сол, подправки, налейте вода и гответе 35 минути. Накрая поръсете с магданоз.

Оставете отговор Отказ на отговор

За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.