къри

Една проста вечеря, която ще ви даде енергия и ще ви накара да се чувствате комфортно при хранене. По този начин можете да характеризирате тази рецепта, която съчетава класическата комбинация от пиле и ориз. Добър апетит!

Брой порции: 4
Подготовка: 30 минути

Състав:

  • 500 г жасминов ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 глава лук
  • сол
  • черен пипер
  • 1 супена лъжица къри
  • 300 мл зеленчуков бульон
  • 200 мл сметана за готвене
  • 1 лют пипер
  • пресен кориандър
  • 60 г белени бадеми

Приближаване:

Гответе ориза според инструкциите. Междувременно нарежете месото на парчета. Запържете нарязания лук в олио, добавете месото, солта и подправете. Разбъркайте кърито и залейте с малко зеленчуков бульон. Дусте домака. Накрая подправете със сметана и оставете да се приготви за кратко. Сервирайте с ориз, гарниран с накълцан чили пипер, кориандър и филирани бадеми.