И ние отново отглеждаме тиквички, благославяме ги, затова използвам този вкусен зеленчук и го добавям към всичко, където мога. Днес направих пилешки гърди с тиквички, моркови и грах. И на това изпекох парченца тиквички, вкусни. Обядът беше направен бързо и много вкусно.

рецепта

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Обелете тиквичките, издълбайте вътрешността и ги разделете наполовина. Половината тиквички ще отидат под месото, а от другата ще се направят печени полумесеци. Затова първо запържваме лука в зехтин, поръсваме с кайма от раска и добавяме месото на кубчета. Поръсете с грил пипер и оставете да къкри малко, добавете тиквички на кубчета, разбъркайте и оставете да къкри. След това добавете замразените зеленчуци и ги оставете да къкри заедно. Полейте малкото с вода, добавете 1 tb горчица Kremž, кетчуп, сол, подправете и гответе.

Докато се прави месото, нарязваме другата половина на тиквичките на полумесеци и я печем. Печете във фурната на 200 градуса за около 30 минути.

Като гарнитура приготвих ориз, който покрих с печени тиквички. И ние готвихме лесно, вкусно и най-важното бързо. Пожелавам ви добър вкус, защото много ни хареса.