Хранителни стойности:

    1 порция/бр/g/ml 1 порция съдържа: 225 калории 10 g въглехидрати 5 g мазнини 28 g протеин

Описание:

Лято е, горещо, което означава, че основно се иска лека и бърза храна. 🙂

Сега прекарваме по-голямата част от времето си на слънчеви бани край водата и не искаме да приемаме тежки, брашни и ненужно комбинирани ястия. Но няма да гладуваме, нали? 🙂

Тези юфка не са направени от брашно, но този път брашнените юфка са заменени от тиквички! Те засищат, но изобщо не натоварват стомаха. Вкусът е отличен. Освен това те са леко пикантни и обогатени със сусам.

Сурови материали:

млян черен пипер

0% гръцко кисело мляко

пържен сусам семена сухи

почистени пилешки гърди

Приближаване:

Свалих леко тиквичките и направих юфка по дължина с помощта на белачка за картофи. Преместих приготвените юфка в купа и ги оставих за малко настрана. След това изпържих сусама на сухо в тиган, за да направят вкуса и аромата му по-изразени.

Смесих бяло кисело мляко, чесън, подправки, сол в малка купа и създадох бърз дресинг. Посолих леко пилето, поръсих със смлян лют пипер и запекох в топъл зехтин.

Последните, които дойдоха, бяха поредица от юфка с тиквички, които пекох около 5-8 минути в същия тиган на „ал денте“, където беше месото. Добавих юфка с месо в купата, излях ги с дресинг и разбърках внимателно. Накрая в чиния ги поръсих с печен сусам с малко смлян лют пипер.

Следващия Фитнес Рецепти

тиквички

Пилешки гърди със сос от броколи

Ако искате, също с натурален ориз. Как да се справим? 🙂
Признавам, че първият ми опит да готвя естествен ориз беше пагубен. Приготвих го без никаква информация и така се получи! Тя ме обезсърчи на пълната линия. Е, преди няколко дни си казах, че този път ще й дам още един шанс и ще я подготвя правилно! И се получи. Взех няколко неща и бях страхотна!
Със сигурност не бях единственият, който не успя за първи път в натуралния ориз и ви обезсърчи. И така, как да го подготвите правилно? Основното правило е много просто по природа - естественият ориз се нуждае от много повече вода и разбира се повече време от класическия бял ориз. Трябват ни до 3 части вода или бульон за 1 част ориз! Затова загрейте зехтина в тенджерата, добавете ситно нарязания лук, леко го посолете, разбъркайте и добавете ориза. Запържете го за няколко минути с лук и олио и след това добавете домашния пилешки бульон. Оставете ориза да заври и след това прецедете пламъка и го покрийте с капак. Варете 40-45 минути, докато целият бульон се накисне и омекне. И можем да се хвърлим в рецептата.