Сурови материали: 65 ml масло, 1 пора, 1 PL китайски пипер, 1 жълт пипер, 1 половина KL Dr.Oetker консерви, 125 ml вода, 3 млади лука, 3 PL соев сос, 1 тиквичка (среден размер), 3 KL сол, 1 зелен пипер, 2 PL ябълков оцет
125 грама соеви кълнове, 2 PL кетчуп, 1 червен пипер, 2 PL Solamyl Dr.Oetker картофено нишесте

смес

Пикантна китайска смес - Приготвяне:

Приготвяне (за 6 чаши от 375 ml):
1. Нарежете зеленчуците по желание. Загрейте олиото в тенджера и запържете зеленчуците за кратко. Охладете 125 мл вода и извадете от чинията. След това добавете сол, кетчуп, подправки, соев сос, оцет и оставете да заври. Смесете нишестето в 125 мл вода, добавете към останалите и оставете да заври.
2. Извадете от чинията, добавете предпазната помощ, разбъркайте добре и незабавно напълнете до ръба с подготвени чаши.
3. Затворете чашите с капак, поставете ги върху лист за печене, напълнете ги до 2 см с гореща вода и ги поставете в долната половина на предварително загрята фурна.
Температура на запечатване (предварително нагряване и запечатване): 100 ° C/етап 1 (газ)
Време на запечатване: 30 минути

Съвет: Сервирайте пикантната китайска смес с китайска юфка.