84 пациенти с коронавирус "изчезнаха" от болницата в Кежмарок. Държавата е в хаос, твърди градът

ТЕКУЩО: От понеделник има задължителна карантина за всеки, който премине границата със Словакия

Словашките гастрономически заведения са абсолютно на дъното, те продават имоти, за да оцелеят през зимата

  • Днес кафеварките преживяват златни времена. Не само ще намерите страхотно кафе на всеки ъгъл, но благодарение на тенденциите от цял ​​свят, ние подбрахме и зърнени храни и алтернативни препарати. Но какво да кажем за пиене на кафе и здраве? Съдържащите се в него вещества са полезни или съкращават живота ни?

добре

  • Днес кафеварките преживяват златни времена. Не само ще намерите страхотно кафе на всеки ъгъл, но благодарение на тенденциите от цял ​​свят, ние подбрахме и зърнени храни и алтернативни препарати. Но какво да кажем за пиене на кафе и здраве? Съдържащите се в него вещества са полезни или съкращават живота ни?

Експертите излязоха с отговор. Въз основа на няколко проучвания се потвърждава, че пиенето на кафе наистина ви носи ползи за здравето! И не пренебрежимо. Като кафеварка например намалявате риска от диабет, инфаркт и сърдечно-съдови заболявания, а също така намалявате риска от няколко вида рак. Всичко това кара хората, които пият кафе, да живеят по-дълго от противниците на кафето. Така че, ако се наслаждавате на чашата си, продължете.:)

Досега учените свързваха тези знания с бялата раса, но сега ползите за здравето от пиенето на кафе се приписват и на афроамериканци и азиатци. В две нови проучвания, публикувани в американското списание Annals of Internal Medicine, експерти са изследвали ефектите от пиенето на кафе върху над 700 000 души в САЩ, а също и в десет европейски държави. Изследователите са установили, че хората, които пият кафе редовно, живеят по-дълго от тези, които пият малко или никакво кафе.

Американско проучване установи, че производителите на кафе, които се наслаждават на повече от четири чаши напитка на ден, имат 18% по-нисък риск от преждевременна смърт. Но дори и тези, които пият поне едно кафе на ден, могат да получат определени ползи за здравето. Рискът от преждевременна смърт е бил с 12% по-нисък. Всички тези знания обаче трябва да се приемат с определена степен на относителност, тъй като учените не са успели да проверят достоверността на данните за пиене на кафе или да изследват качеството или силата на кафето.

Ясно е, че качеството на зърната се отразява в ползите за здравето и че разтворимото кафе от автомат или печено кафе с ниско качество вероятно има по-малко положителни ефекти от добре приготвената 100% арабика. Така че, ако можете да го направите, винаги избирайте най-доброто, което имаме на пазара и наградата ще бъде не само ползи за здравето, но и по-добри вкусови характеристики и по-голямо удоволствие от пиенето.

В европейско проучване изследователите направиха много подобни констатации. Тежките кафемашини са имали със 7 до 12% по-нисък риск от преждевременна смърт и дори са имали по-малък риск от сърдечни или храносмилателни проблеми. Най-интересното обаче е, че тези ползи за здравето не са свързани само със съдържанието на кофеин в кафето. Изследователите са открили полезните ефекти от пиенето на кафе при хора, които пият както кофеин, така и без кофеин. Това предполага, че кофеинът изглежда няма значителен ефект върху човешкото здраве, но антиоксидантите например са от решаващо значение.

Въпреки че ползите от пиенето на кафе са потвърдени многократно, това не означава непременно, че хората, които не обичат кафето, умират по-рано или че пиенето на кафе само ще ви гарантира дълъг и здравословен живот. Много предимства са потвърдени дори при кафеварките, които пият наистина много кафе на ден, но това не означава, че пиенето на наистина големи количества може да не ви навреди. Много хора може да са чувствителни към кафе или кофеин.

Поради това експертите препоръчват да останете с четири безопасни чаши от около 230 ml. Това количество кафе трябва да е безопасно за повечето здрави хора, а също и здравословно. Не забравяйте да продължите кафето си.:) Ако обаче имате някакви затруднения, трябва да внимавате. За някои хора пиенето на кафе може да бъде свързано с неправилен сърдечен ритъм или с храносмилателни проблеми.